1，牛奶也有禁忌人群。
(1)食物沒有好壞，關鍵是看是否適合自己。牛奶也壹樣。
(2)牛奶味甘，性平寒，適合燥熱系統、陽盛或陰虛火旺者食用。
2.很多西方人適合它。
排除牛奶生產的安全問題，但是從食品本身來說，實際上需要從飲食習慣的很多方面來綜合分析這個問題。
(1)美國人吃的牛肉漢堡比水果蔬菜多，做的油炸和燒烤多，喝的咖啡和可樂多。因此，身體往往充滿了陽，所以他們更喜歡冰鎮飲料，所以對他們來說，吃牛奶是合適的。
(2)中國人吃的蔬菜水果多，容易涼，所以不能代奶。
(3)北方遊牧民族過去多吃肉，少吃蔬果，所以飲食中少不了牛奶。
(4)所以，牛奶能不能吃和體質有關，體質和妳的日常飲食有關。所以，要想吃奶對身體好，平時的飲食也要做相應的調整。
3.牛奶可以這樣喝。
(1)少吃水果，少吃生冷食物，牛奶裏加點幹姜。
(2)另外，經常喝牛奶或牛奶吃得多的人，也要喝壹些溫苦的飲料，如紅茶、咖啡等。
4、喝牛奶的正確方法
喝牛奶的正確方法
(1)吃點零食。
吃壹些澱粉，如蛋糕、餅幹等，也可以延緩乳汁在胃中的停留時間，在胃液中用消化酶水解，慢慢排出腸道，便於吸收利用。
(2)加熱牛奶
喝熱牛奶可以讓胃比冷牛奶更活躍，這樣可以吸收到底。
(3)不要過熱
70攝氏度加熱三分鐘，消毒營養都沒錯。煮牛奶含有致癌的焦糖，鈣也會和磷酸沈澱。
(4)與蜂蜜混合
多種多樣的享受是非常好的搭配，可以治療貧血，緩解痛經。
(5)睡前喝牛奶
睡前喝牛奶是人體在熟睡時向骨骼輸送營養的黃金時期，所以睡前喝牛奶是最好的補鈣方式。
(6)啜飲牛奶
啜飲牛奶，使牛奶與唾液消化酶充分接觸，可以使牛奶在消化道停留更長時間，有助於營養吸收。
(7)服藥前後不要喝牛奶。
服藥前後喝牛奶會影響牛奶的吸收，牛奶還會與藥物中的各種成分發生反應，產生對身體有害的物質。
(8)不要混合果汁。
果汁水果混牛奶，果汁和牛奶酪蛋白的酸性會凝結沈澱，難以消化吸收。
(9)不要加糖
牛奶加糖煮沸時，牛奶中的賴氨酸在加熱條件下可與果糖反應生成有毒的果糖基賴氨酸。
(10)菠菜不搭配牛奶。
吃菠菜後喝牛奶。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，菠菜中含有草酸，會與食物結合形成不溶性草酸鈣，大大影響鈣的吸收。