佐料
蓮藕第二節
發酵粉1g
300克豬肉
生姜3片
8克蠔油
雞精1g
5克料酒
鵪鶉蛋1枚
雞蛋1
80克面粉
佐料
適量的鹽
壹點洋蔥
步驟1:炒藕盒方法大全
首先，準備好炒藕盒的食材。
第二步舉例說明用熏香煎藕盒的方法。
用刀將豬肉切成丁，洋蔥和姜切碎。
第三步:炒藕盒的家常做法。
用刀剁成泥，剁出來的肉很好吃。
第四步炒藕盒的簡單方法
將剁碎的豬肉餡放入碗中，加入鵪鶉蛋和料酒，適量的鹽和胡椒粉，然後加入蠔油和雞精。
第五步香煎蓮藕盒怎麽吃？
順時針攪拌所有的配料。
第六步怎麽做香煎蓮藕盒？
將蓮藕去皮，洗凈，用刀切成薄片
第七步如何炒香藕盒
拿壹個蓮藕夾，中間放適量餡料，用手輕輕捏兩片蓮藕，讓餡料和蓮藕夾更貼心。
第八步如何烹飪香煎蓮藕盒
依次做好所有蓮藕夾。
第九步如何燉香煎藕盒
將壹個雞蛋打入面粉中，再加入少許鹽和泡打粉，這樣炒出來的蓮藕盒皮就會蓬松酥脆。
步驟10蓮藕盒怎麽炒？
加入適量的水，將面糊打成液態。
步驟11炒蓮藕盒怎麽樣？
鍋中倒入適量花生油燒至六成熱時，將蓮藕盒放入面糊中，均勻裹上壹層薄薄的面糊。
步驟12如何做壹個香煎蓮藕盒？
放入鍋中慢慢煎至兩面金黃。
步驟13如何炒香藕盒？
把炒好的蓮藕盒拿出來瀝幹油就行了。
成品圖
烹飪訣竅
拌肉餡時，順時針攪拌的肉餡更有彈性，在面糊中加入泡打粉可以使蓮藕盒更加酥脆...