第壹種：小餅幹
材料：黃油、雞蛋、低筋粉、白糖、泡打粉、牛奶。
做法：1.先準備壹個小盆，加入適量的黃油融化掉；2.把雞蛋打入盆中，攪拌均勻，把低粉、白糖和泡打粉倒入盆中，倒入牛奶攪拌，和成面團；3.待面團松弛半小時之後，用搟面杖把面團搟成適量厚度，做成自己喜歡的形狀，分開放置在烤盤上；4.把烤盤放到烤箱中180度烤10分鐘，餅幹制作完成。
第二種：貓耳朵
需要食材：面粉，牛奶，白糖，紅糖，食用油。
做法：1.把紅糖水化開，在紅糖水裏打上壹個雞蛋。2.把面粉倒進碗裏，用紅糖水和面，和成光滑的面團。3.在牛奶裏打上壹個雞蛋。4.取同樣多的面粉倒進碗裏，撒上適量的白糖，用牛奶和面。5.把兩個面團各自醒10分鐘，然後分別把兩個面團搟成薄片，越薄越好。6.把兩塊面團疊到壹起，再用搟面杖搟壹下，使兩張面餅黏到壹起。7.然後把面餅卷起來，用刀切成薄片。8.在鍋裏倒入適量的油，把切好的薄片放到油裏炸，炸得微黃即可。
第三種：洋蔥圈
需要食材：白皮洋蔥，雞蛋，玉米面，面包糠，食鹽，胡椒粉，食用油。
做法：1.把洋蔥去皮清洗幹凈。2.把洋蔥橫著放，用刀切成七八毫米厚的片，然後把片壹層壹層的分開。3.把洋蔥圈放到碗裏，放入食鹽和胡椒粉攪拌均勻。4.在碗裏打上壹個雞蛋，打散。5.取出壹個洋蔥圈，放到玉米粉裏，裹上玉米粉，再裹上壹層蛋液，然後放到面包糠裏，使其粘滿面包糠。6.在鍋裏倒入適量的油，將洋蔥圈放到有鍋裏炸，炸到金黃之後撈出。
第四種：自制辣條
需要食材：腐竹，食用油。辣條調味料：辣椒，花椒，小茴香，孜然，白糖，桂皮，八角，鹽。
做法：1.把腐竹用涼水泡軟，然後切成小段。2.在鍋裏倒入適量的油，把切好的腐竹放到油鍋裏用小火炸，炸好之後撈出。3.在鍋裏留少量的油，把辣條的調料放到鍋裏炒香。4.炸好的腐竹，倒進鍋裏翻炒，炒壹分鐘使辣條入味。
這4種零食自己在家做，做法簡單而且好吃，吃的還放心。