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核桃很好吃,但是它的殼很難去掉。核桃殼怎麽剝最快?

核桃是壹種營養豐富的幹果。富含蛋白質、鈣、鐵、磷等人體所需的微量元素和礦物質。經常吃它對身體有益,它是人們喜歡的壹種堅果。但是核桃殼太硬,用手很難打開剝開。

核桃夾在夾子裏,散落得到處都是,尤其是沙發底下,清理和吃核桃都很麻煩。特別是核桃殼很厚,碰到重的東西會發出聲音。現在建築隔音不太好,即使發出輕微的聲音附近的人也能聽到。鄰居會抱怨房地產:樓上有噪音,壹個擋道的人可能會根據情況損壞地板,所以根本沒有小孩。經過硬打,核桃仁不完整,無法夾在核桃殼上。太難了,而且很散,房間裏全是核桃泡,也影響口感。有時候,最重要的只能打開壹半,剩下的還得推倒。基本沒有完整的核桃仁,浪費了1/3個核桃仁。雖然剝核桃很難,但這次我還是從整體上給大家介紹壹下剝核桃的方法。

蒸面加適量水,放蒸面。水開後,把核桃放在蒸好的面條上。這種情況下核桃會因為受熱而起泡變脆。這樣,殼就可以簡單的剝開了。蓋上蓋子蒸6分鐘。如果核桃殼特別厚,再蒸幾分鐘。核桃有壹層堅硬的外皮,保護著裏面美味的堅果,短時間的蒸煮不會影響核桃仁的口感和營養流失;6分鐘後,我們打開蓋子,馬上把核桃從鍋裏拿出來。我們很快在壹個大盤子裏加水來洗核桃。

利用熱膨脹降解的原理,可以將外殼和核桃果實快速分離,核桃果實不會粘在外殼上,所以剝好的核桃其實是完整的。核桃用清水浸泡5分鐘,放涼瀝幹。核桃殼破了,用手捏壹捏就能自然剝開,只要取出核,堅果就完全完成了。用這種方法剝核桃,簡單快捷,壹點都不傷手。核桃很容易蒸,也可以簡單去皮。做豆漿的時候放進去也很好吃。去皮後,去掉水分,放在冰箱裏隨便吃。核桃雖然營養豐富,但熱量高,要適量食用。成人控制在5左右,兒童控制在3左右。吃得太多對妳的健康有害。