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紅豆薏米粥怎麽煮才能爛?

紅豆薏米粥將大麥、紅豆、蓮子洗凈,用清水浸泡3小時,倒入鍋中,加入適量清水,大火燒開,再用小火煮70分鐘,便可煮熟。

紅豆薏米粥的做法:

材料:薏米200克,紅豆100克,蓮子20克。

輔料:桂花適量,蜂蜜適量。

生產流程:

1,原材料圖

2、紅豆去雜質,洗凈浸泡三小時。

3.蓮子浸泡去核。

4、糯米去雜質,洗凈浸泡三小時。

5.薏苡仁、紅豆加適量水煮沸,文火燉30分鐘。

6.加入蓮子,再煮40分鐘。去做吧。

7.加入適量桂花,拌勻。

8.粥溫熱時加入蜂蜜。

9、出鍋。放入碗中即可食用。

擴展數據:

食用須知

1)薏仁含有多種維生素和礦物質,能促進新陳代謝,減輕胃腸負擔,可作為體弱患者病中或病後的進補食品;

2)經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良也有療效。薏苡仁能增強腎功能,有清熱利尿的作用,所以對水腫患者也有療效。

3)經現代藥理研究證明,薏苡仁具有防癌作用,其抗癌有效成分包括硒,能有效抑制癌細胞增殖,可用於胃癌、宮頸癌的輔助治療;

4)健康人常吃薏苡仁,可以使身體靈活,減少腫瘤的發生;

5)薏仁含有壹定量的維生素E,是壹種美容食品。經常食用可以保持人體皮膚光澤細膩,消除痘痘和斑點,改善膚色,對病毒感染引起的疣有壹定的治療作用。

6)薏仁含有豐富的維生素B,對預防腳氣非常有益。

功效

利尿、消腫、健脾胃、和心。可治濕痹,益胃消水腫,健脾益胃,長期服用。

禁忌人群

孕婦及體液衰竭、便秘者不宜使用;不適合遺精、小便過多的人。

合適的人群

壹般人都能吃。

功效

主要是祛濕,祛濕可以祛除體內的濕氣。非常適合夏天濕度大的人。可以當飯吃,是祛濕健脾的佳品。其他的用來調理便秘,減肥,美白等等。

參考資料:

紅豆糯米粥_百度百科