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袋裝竹筍有哪些步驟?
冷水筍裝袋的做法;
生豬肉50克,生菜150克,洋蔥少量。
做事的方式
1.生豬肉50克,生菜150克洗凈切塊備用。
2.鍋內倒入50毫升冷水,放入生菜片和豬肉片,加入適量醬油和米酒,蓋上鍋蓋,開大火。
3.鍋燒開後,轉中火,烤3-5分鐘左右。打開鍋蓋,放入洋蔥,加入少許雞精拌勻即可食用。
水煮筍湯方法1。買袋竹筍,用冷水泡壹個小時。
2.將竹筍切絲;提前準備好牛羊肉和濃湯寶
3.將牛羊肉切成片,用雞粉、植物油、白胡椒粉腌制。
Step 4將濃湯寶放入水鍋中融化
5.加入姜、蒜、芝麻和朝天椒
6.加入竹筍絲和鹽
7.筍絲熟了放入嫩牛肉。
8.出鍋前加入雞精粉、香油等調料。
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袋裝竹筍有哪些步驟?
水竹十字頭
原料
獅子頭、筍幹、米酒、醬油、糖、鹽。
做事的方式
1,竹筍有點硬,涼了兩天起泡,長得又肥又白。
2.泡好後切成條狀,放在高壓鍋裏煮,煙熏後煮5分鐘。然後在鍋裏的水裏泡兩天。
3.獅頭做成6塊,比較簡單,過去不詳細介紹。
4、鍋裏加點油,最好有肉油,臘筍很油。
5、放入腌制好的竹筍翻炒。炒菜全過程放3勺米酒,5勺醬油。6.加入2湯匙糖,翻炒約10分鐘,放入獅子頭。翻炒3分鐘,鍋中加水,煮3小時。
7.燉半小時後放2勺鹽。
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袋裝竹筍有哪些步驟?
茭白五花肉
原料
四五個茭白
五花肉100克
做事的方式
1,五花肉切塊
2.茭白去皮切塊(可以加點蒜和各種辣椒)。
3、熱鍋放少許油,先將五花肉翻炒,加入少許鹽,待五花肉表面有點發黃,撈出,再將茭白用油翻炒,9完美後,將五花肉壹起翻炒,加入調味鹽,醬油等。,翻炒兩下就可以出鍋了。