豆腐的拼音是:dü uf ǔ nǔ o .結構是:豆(單結構)腐(半封閉結構)腦(左右結構)。註音是:?ㄡ?ㄨˇㄋㄠˇ.
豆腐腦的具體解釋是什麽？我們將通過以下幾個方面為您介紹:
壹、文字說明點擊此處查看計劃詳情。
食物名稱。豆漿煮沸後，加入石膏或鹵水濃縮成半固體
二、引文解釋
1.食物的名稱。豆漿煮沸後，加入石膏或鹵水凝結成半固體，俗稱嫩豆腐。配辣油、蝦、榨菜等佐料食用。引用李鬥《揚州畫舫錄·虹橋錄》:“清明前後賣豆腐茯苓餅，聲溫雅，甚可聞。”王童年與廟會:“想吃鹹豆腐、老豆腐、灌腸、羊頭肉、水的人太多了！”
第三，民族語言詞典
豆漿中加入少量鹽鹵或石膏，凝結成比豆腐還嫩的食物。雖然他看起來很聰明，但他真的是壹個沒有任何思想的豆腐腦。」
第四，網絡口譯
豆腐腦豆腐腦是中國著名的傳統小吃，是豆腐花和豆腐腦。根據各地口味不同，像四川有些地區喜歡麻辣口味。豆腐腦和豆花都是豆腐的中間產品，成分沒有太大區別。豆腐腦最先出來，又軟又嫩，用筷子夾起來很難。需要用勺子盛。豆腐凝固壹點就是豆腐，吃起來比豆腐還滑；豆腐是豆腐在模具中壓實凝固後制成的。豆腐腦和豆腐是壹家，但有區別。豆腐是凝固體，豆腐腦是半凝固汁。豆腐的加工工藝:首先將洗凈的黃豆磨成豆腐，去皮，用清水浸泡4小時左右，待豆腐膨脹至白色時取出，倒入磨漿機或石磨中研磨成細豆漿，用布過濾細豆漿，將豆渣中的汁液倒入鐵鍋中，用大火煮沸，倒入專用桶中， 然後用清水將熟石膏融化，放入瓦罐中，趁熱將桶中的豆漿倒入，約5分鐘。
關於豆腐的成語
推開爛刀嘴，爛豆腐心。爛豆蔻，燒豆，吃豆湯。
關於豆腐的詞語
推開枯爛的眼睛，如豆、豆見色、豆蔻、豆渣、腦漿、唇、舌腐、腐敗、豆重、榆木、爛條、爛食、腥臭、啄腐。
關於豆腐的句子
1.在壹些地方，糖漿被用來改善。大火燒開後加入濕粉，放入泡好的油粉條，放入豆腐腦，用蔥、鹽、胡椒粉調味。
2、鍋盔、豆腐腦、麻花村民互稱，遇有幾個同時報名的，留下味道最好的壹個。
3、夏季至日健康很重要，多喝開水勤洗澡，熱天不要亂跑，早晚喝壹碗豆腐腦，多吃桃子換水果，多吃蔬菜少酒少菜，不生氣就沒有煩惱，身體和精神都很好。
4.豐富的小吃，如豆腐腦，燉羊肉，羊雜和牛肚是孩子們的最愛。高銳說，他小時候來這裏吃過很多。
5.早上先餵壹碗蜂蜜水。早餐是豆漿或豆腐浸泡的油條，或者和小米粉、蕎麥面、胡蘿蔔沫、雞蛋混合攤成煎餅給婆婆吃。
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