配料食譜熱量:396.5卡路裏
主料:土豆2個，蒜苔5個。
方法/步驟
雞蛋蒸熟備用，準備土豆和蒜苔。
切絲土豆。這裏需要註意的是:切絲後不要放入水中，這樣以後煮的時候會很粘。
土豆加適量鹽，把土豆絲鋪在電餅鐺上，上下兩檔都加熱。
然後把剁碎的蒜苔鋪在土豆餅上。
碗中倒入適量醬油，加少許糖增加風味。
把電餅攤上的土豆餅折好，放在盤子裏。
將第五步中的精確醬油撒在盤子上，將雞蛋切成兩半放在壹起增加營養。
需要註意的事項
不要把土豆泡在水裏，這樣蛋糕不用加水和澱粉就能成型。
如果妳喜歡重口味或者辣的食物，可以在蛋糕上塗上醬。
電動蛋糕攤需要加油了。
土豆絲蛋糕的自制方法
1.土豆洗凈去皮，切絲，瀝幹水分。
2.將兩個雞蛋打入碗中，加入壹些水，使雞蛋像油壹樣稠。
3.將準備好的蛋液、面粉、食用鹽、香油加入土豆絲中。攪拌均勻
4.熱鍋，加油。
5.用勺子舀壹湯匙土豆絲放入鍋中，攤開。
6.等表面凝固了再翻面。煎至兩面金黃。
7.用牙簽紮壹下就出來了。如果牙簽沒有濕，說明已經煮熟了。
8.板材，成品，
土豆絲蛋糕的制作步驟#舌尖上的春宴#
1.準備原料；
2.把土豆切成細絲，放在碗裏。加入壹些鹽，腌制到土豆稍微變軟。
3.加入切碎的小蔥和胡椒粉；
4.加入2湯匙面粉；
5.將它們混合均勻；
6.鍋燒熱，放入適量的油，將準備好的土豆絲平鋪在鍋底；
7.煎到壹面金黃，再翻過來煎另壹面金黃。
8.該吃飯了。
土豆絲蛋糕的制作步驟#營養早餐#
1.土豆用金屬絲磨碎機細細地磨碎。如果沒有鐵絲刨絲器，就用小刀把它們切開。
2.切好放入大碗中，加鹽、胡椒粉、香蔥攪拌。
3.再加壹勺糯米粉，讓土豆絲粘在壹起。攪拌均勻。
4.鍋裏加油，放入土豆絲。煎的時候蓋上鍋蓋壹分鐘。再翻壹遍
5.煎至兩面金黃。
雞蛋土豆片蛋糕的步驟#快速早餐#
1.土豆去皮，大蔥洗凈。
2.然後把土豆擦幹凈，用冷水泡壹下，放入大碗中，放入蔥花，再放入鹽、雞精、胡椒粉拌勻。
3.加入雞蛋，攪拌均勻。
4.加水，然後加入面粉，攪拌均勻。最後變成濃稠的面糊狀。