適合範圍:？
用來腌制白蘿蔔。
口味:？
復合酸甜口味
材料:？
金標醬油35g，生抽30g，上海白醋和水塔陳醋50ml，麻辣鮮露10g，純凈水和白糖250g，香蔥5g，鮮泰國椒圈和姜片。
制作:？
以上原料混合後冷藏保存5小時以上即可使用。
推薦指數？★★★★☆
建議:？
味道不錯，值得推薦。下面給大家分享壹下我們用的腌制蘿蔔汁的方法:生抽125g，生抽15g，蠔油香醋175g，白糖10g，蒜拍10g，鮮汁幹椒5g，紅米水25g，拌勻。
醋花生汁
適合範圍:？
用來做老陳醋花生。
口味:？
鮮鮮suan爽
材料:？
水塔老陳醋100ml，恒順香醋50ml，冰糖25g，白糖90g，蠔油50g，鮮果汁20g。
制作:？
將以上材料放入鍋中，小火煨至冰糖、白糖完全溶解(湯不能壹直煮)，離火冷卻。
推薦指數？★★★★☆
建議:？
很好吃。我們會在制作中加入蜂蜜和橙汁，緩解老醋帶來的過多酸味。老陳醋汁的制作方法如下:取蠔油和鎮江香醋40克，濃縮橙汁35克，糖30克，蜂蜜15克拌勻。
啤酒芥末汁
適合範圍:？
用來做啤酒芥末肚絲(將啤酒芥末汁和煮好的肚絲混合，最後加入少許蒜泥和紅油)。
口味:？
酒香和芥末味濃郁。
材料:？
哈爾濱啤酒(醇香型)500 ml，鹽和香精粉25g，綠芥末粉150g和正陽河米醋，美味果汁50g。
制作:？
以上材料混合後放入冰箱12小時後使用。
推薦指數？★★★★☆
建議:？
如果買不到青芥末粉，可以用芥末油代替。建議將芥末油的用量減少到30克。
搖滾混合蔬菜汁
適合範圍:？
用來做巖石沙拉。
口味:？
復合鮮味
材料:？
蘋果醋300毫升、鎮江香醋100毫升、美味果汁35克、樂嘉鮮露20克、香油和濃縮橙汁10克、生抽、蒜汁和調味粉30克、白糖和芝麻醬75克、雞粉和醬油5克、鹽2.5克和655味精油。50克
制作:？
將所有原料混合均勻。
推薦指數？★★★☆
自制芝麻醬:
將白芝麻放入幹鍋中翻炒，加入色拉油(芝麻與油的比例為1:1)，拌勻後研磨。
建議:？
如果只嘗果汁的話，味道會很普通，但是做個蔬菜沙拉嘗嘗會好很多。
水果味芥末醬
適合範圍:？
可以做各種各樣的拌菜。
口味:？
復合味，芥末味更濃。
材料:？
材料A(檸檬1片，雪碧500克，芥末油200克)
東谷壹品鮮醬油2 kg，鮮汁800 g，麻辣鮮露240 g，蘋果醋1.500 g，米醋1kg，水，冰糖500g，白糖50 g。
制作:？
將A料以外的材料放入鍋中，大火燒開，小火煨至香味濃郁，離火冷卻，再加入A料，攪拌均勻，放入冰箱冷藏。