高熱量食物富含脂肪和澱粉。
高熱量食物大概有十種:①動物脂肪。包括脂肪、肉、奶油、魚油和蛋黃。②植物油。包括花生油、大豆油、菜籽油和色拉油。植物油會增加血液中的甘油三酯，這是非常危險的。需要特別指出的是，不要吃色拉油。所謂色拉油，就是用化學試劑環己烷從大豆中提取的植物油。使用色拉油是很危險的，因為當妳加熱色拉油時，殘留的環己烷會揮發並使妳中毒。用植物油的目的只是為了不燒鍋；不是為了做菜好吃。於是，有人發明了不粘鍋，試圖解決植物油的濫用；然而，不粘鍋的化學材料引起了人們的質疑。③氫化花生油。還有壹種添加了化學試劑的植物油，叫氫化花生油。這種油就像壹塊肥皂，是制作巧克力的重要原料。我們吃巧克力主要是吃氫化花生油。所以，我們吃了巧克力之後，血液中的甘油三酯會上升。④人造食用油。還有壹些化學油脂，如人造奶油、人造黃油、人造可可脂等，廣泛應用於食品工業。⑤面粉和大米。這是小麥，大米和糯米。6糖。這包括白糖、紅糖、冰糖、水果糖、巧克力。7親愛的。有人說蜂蜜營養價值豐富。是的，蜂蜜中含有各種物質，但蜂蜜中含有70% ~ 80%的糖分；所以，吃蜂蜜不是火，是火。8澱粉。我們中國人經常用澱粉作為烹飪的調料。⑨糖果。這是澱粉與鹽酸反應得到的壹種糖，也叫糖漿，廣泛用於加工食品。⑩麥芽糖。這個東西也廣泛用於加工食品。