三文魚是大家熟悉的壹種食物，我們經常吃三文魚會對健康有壹定好處，可以幫助我們很好的補充營養物質，這樣會對我們健康有所幫助，那麽具體我們吃清蒸三文魚怎麽樣，這是大家不清楚的，下面就讓我們壹起看看清蒸三文魚的做法。
清蒸三文魚的材料
三文魚、料酒、鹽、姜、蔥、紅椒、蒸魚豉油、植物油。
清蒸三文魚的做法
1、首先將三文魚的鱗片去除掉，隨後內臟也要將之去除，用清水，將它的血水洗凈。
2、三文魚比較腥，所以需要進行腌制，用兩湯匙料酒和少許鹽抹於魚表面，進行腌制十分鐘。
3、還要準備壹些生姜、蔥，將它切成生姜絲、蔥花，將它放入魚肚子中。
4、隨後將魚放在蒸鍋裏，還要放些清水，進行大火蒸鍋。
5、隨後準備幹紅椒，等魚蒸好後，將蔥絲、紅椒絲放在魚身上，澆上蒸魚豉油。
6、這時熱鍋，等油熱了，將它淋在魚身就可以吃了。
清蒸三文魚的食用功效
清蒸三文魚可以保護血管、增強大腦等等的功效。清蒸三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低人體的血脂和血膽固醇，對於心血管的健康有著很大的幫助，適量的食用，可以降低心臟病的概率。並且它所含的脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，對於大腦有著很大的幫助。可以防止老年癡呆和預防視力減退，很適合老年和少年人食用。這道食譜可以很好的補充營養，這樣對我們促進健康有所幫助。
我們吃清蒸三文魚會對健康有所幫助，大家經常去吃對大家健康有所幫助，這樣會幫助我們很好的促進健康，特別可以幫助大家解決身體不適，能幫助我們有效的促進健康，在保護血管健康的同時，還可以很好的幫助保護好我們的大腦健康。