夫差茶的起源可以追溯到南宋，在清代達到頂峰，並延續至今。天氣炎熱時，此時氣溫很高，可以喝壹些熱茶，幫助身體散熱。？
吃雞肉
熱天吃雞主要流行在杭州。天氣熱的時候，身體會很快失去能量。這個時候吃壹些雞肉，可以幫助身體補充失去的能量，幫助身體度過這個困難時期。
熱天適合吃什麽水果？西瓜。
天氣熱，水分流失多，西瓜是最好的選擇。西瓜富含維生素A、B1、B2、C，有清熱解暑的功效。但是，吃西瓜也很重要。西瓜是寒性新食物，容易傷脾胃。消化不良的嬰兒不宜多吃。
2.木瓜
木瓜中含有壹種重要的消化酸，叫木瓜，能把蛋白質食物分解成可消化的狀態；另壹種果膠酶消化澱粉。所以脾胃不好，消化不良的人最適合吃木瓜。
3.桃樹
在中國水果中，桃是壹種營養價值很高的水果。桃子含有豐富的維生素、礦物質和果酸，還含有壹些糖、果膠和少量蛋白質。桃子含鐵量很高。鐵是人體造血的主要原料，有助於預防貧血。另外，由於桃子含有豐富的果膠，經常食用可以預防便秘。所以，吃桃子不僅能通便，還能延緩衰老，提高免疫力，刺激食欲。
健康食譜1。冬瓜薏米綠豆粥
原料:冬瓜250克、薏米50克、綠豆30克、鮮荷葉1片、藿香葉9克、粳米50克。做法:將以上材料用水沖洗幹凈，將冬瓜切成小塊，與薏米、綠豆、粳米壹起煮成粥。粥煮好後加入荷葉。另外，將芍藥的葉子煎壹下，取適量的湯，加入粥中煮壹會兒。
2.七朵菊花雞蛋湯
材料:枸杞15g，鮮菊花15g，冰糖適量，雞蛋1個。做法:枸杞去蒂去雜質，洗凈。將新鮮菊花撕成花瓣，用水浸泡，瀝幹水分，將冰糖碾成碎屑。鍋中加入500毫升水，燒開，加入冰糖煮沸溶解。將雞蛋打入碗中，用筷子攪入壹鍋開水中，煮成湯，加入枸杞和鮮菊花瓣，煮熟即可。
3.西紅柿湯團
材料:1/2個西紅柿(約30g)，1個雞蛋，50g面粉，3ml香油，1g鹽，10ml油。做法:將面粉放入大碗中，加入適量水，用筷子搓成小球，西紅柿洗凈切成小方塊；把雞蛋打在碗裏，放在壹邊。鍋內熱油，將番茄塊翻炒片刻，加入200ml水燒開，轉小火，放入小塊煮熟，倒入蛋液再次燒開，離火，加鹽和香油。