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美國咖啡的做法

美式咖啡練習壹,

材料

1袋咖啡粉,1盒牛奶,可可粉,小瓶。

工作方法

1.沖泡咖啡粉,倒入咖啡杯;(用熱水。)

2.趁熱撒上可可粉。要小心,動作要快,咖啡涼了會凝固結塊,甚至沈到杯底;

3.將牛奶倒入小瓶子中,上下搖晃,將均勻的奶泡搖出來;

4.反方向轉動咖啡杯的手柄,將杯子稍微向前傾斜,然後將少量的牛奶泡輕輕註入咖啡的最深處;

5.最後用牙簽拔花。妳要用心去畫,才能拔出最美的花。

做法二,

材料

3合1速溶咖啡4包,奶粉4勺,水250ml,冰塊6個。

工作方法

1.用250毫升熱水沖泡4包速溶咖啡,攪拌均勻。

2.加入4勺奶粉攪拌均勻,然後用濾網過濾。

3.倒入杯中,加入6塊冰塊,攪拌均勻。

技巧

在夏天,同樣的材料可以做成冰沙,步驟如下:

1,4包三合壹速溶咖啡,盡量少用熱水攪拌融化。

2.4湯匙奶粉用盡量少的溫水攪拌融化。

3.將步驟(1)和(2)倒入攪拌杯中,加入6塊冰塊,加入適量水至攪拌杯的刻度為250ml。

4.打開攪拌機的電源,把步驟(3)變成奶昔。

練習三,

材料

咖啡粉8克,可可粉10克,牛奶200毫升,淡奶油4湯匙,巧克力醬適量。

工作方法

1.所有材料都準備好了。

2.沸水直接倒入咖啡粉中,過濾掉咖啡渣。

3.用微波爐加熱牛奶2分鐘,加入可可粉,攪拌均勻。

4.將可可奶倒入咖啡中,攪拌均勻。

5.將鮮奶油打至5分鐘,然後分發。

6.將攪打好的奶油擠到咖啡杯裏,然後用巧克力醬在奶油表面擠出兩個同心圓。

7.用竹簽從圓心畫5次。

8.在第壹次畫的兩點之間用竹簽從同心圓外側向圓心畫五筆。

做法四,

材料

“櫻花拿鐵1套餐”、“燕麥片2030g”、“蔓越莓幹2040g”、“草莓46顆”,

工作方法

1:使用的材料

2.將草莓切成小方塊。

3:將麥片和蔓越莓幹放入杯中。

4:加入草莓。

5:慢慢倒入櫻花味的雷歐。