桂花不僅可以觀賞，還可以食用。蘇州的甜食配上桂花，讓食物有了桂花的香味，讓人食欲大開！來看看蘇州有哪些桂花美食吧~
桂花糖藕
這是蘇州人最愛吃的小吃之壹，也是宴會前夕的第壹道開胃菜。甜而不膩。紅色的醬料搭配金色的桂花。光是聞壹聞就會讓妳咽下去。
桂花醬肉
妳吃過醬肉，但妳吃過桂花醬肉嗎？在傳統醬肉的基礎上撒上嬌小的桂花，還有少許桂花蜂蜜作為調料。光是這個樣子就讓人把持不住自己。
桂花山藥
桂花山藥是介於涼菜和熱菜之間的壹道菜，可以根據口味隨意搭配。山藥清爽，桂花有獨特的層次感。淡淡的甜香搭配山藥的滑膩，沁人心脾。
桂花糕
當桂花盛開時，妳會看到許多蘇州人采摘桂花，放在罐子裏，這是為了制作桂花糕。人們將采集的桂花糕腌制或磨成粉末，放在糯米粉中蒸熟。最後切成薄片放在桌上，壹頓人間美味就誕生了。
桂花雞頭飯
桂花雞頭飯是蘇州餐廳常見的甜品。方法很簡單:將雞頭飯放入熱水中，加入蜂蜜、糖、桂花，涼了就可以吃了。
桂花酒
這麽多好吃的，怎麽能少了酒？在蘇州，桂花酒又叫冬釀，是蘇州人度過冬季至日的必備佳品。那天晚上，壹家人吃團圓飯，每個人都會喝壹杯，這意味著團聚。
腌桂花
自從《舌尖上的中國》播出後，蘇州吳江的腌桂花就出名了。它就像甜點和調味汁。桂花用糖和蜂蜜腌制，放在瓶子裏十幾天就很好吃了。
桂花豆沙糕
蘇州的糕點也能隨著季節的變化衍生出新的味道。早上點壹碗小餛飩，再來壹份桂花糕，喚醒妳的味覺，感受舌尖上江南水鄉特有的美味與優雅。
桂花糖炒栗子
外地人吃慣了糖炒栗子，蘇州人卻能吃到蘇州特有的桂花糖炒栗子。小時候總是買栗子放在紙袋裏。他們很熱情，邊吃邊逛街。這些都是節日期間蘇州難忘的回憶。
桂花粥
紅豆粥是蘇州人從小喜歡吃的食物之壹。紅紅豆瓣醬配白米粥或餃子，再撒上幾片桂花幹和桂花蜜。無論是色還是味都是有層次的，濃濃的，香香的，甜甜的，是蘇州人最愛吃的味道。
感受壹下這個季節的桂花味~