1,香蕉
磷被稱為智慧之鹽,香蕉就含有磷。同時,香蕉是色氨酸和維生素B6的極好來源。它還含有豐富的礦物質和優質蛋白質,其中鉀離子含量最高,壹個中等香蕉含鉀451毫克。吃香蕉可以健腦、明目、提神。香蕉雖然營養豐富,但熱量低,吃多了也不用怕胖。
我推薦:補腦。
2.核桃
核桃補腦,這是眾所周知的。核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,可以避免腦血管閉塞,健腦益智。但是核桃是壹種幹糧,不能吃太多,否則容易引起便秘和流鼻血。
3.鵪鶉蛋
鵪鶉蛋可以說是高考前最好的補腦佳品。雖然鵪鶉蛋的蛋白質和脂肪含量與雞蛋相當,但鵪鶉蛋所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋高3~4倍。這兩種物質是高級神經活動中不可缺少的營養物質。經常吃的話,健腦補腦的效果特別好。鵪鶉蛋之所以有很好的健腦作用,是因為鵪鶉蛋中維生素D的含量較高,是其他禽蛋無法比擬的。
4.牛奶
妳壹定要養成睡前喝壹杯牛奶的好習慣,這樣更有利於補充鈣和氨基酸,可以讓身體達到最佳狀態來應對高考。牛奶富含蛋白質、鈣和大腦必需的氨基酸。牛奶中所含的鈣最容易被人體吸收,是大腦代謝所必需的重要物質。
高三學生飲食三原則。
1,營養要註意均衡,葷素搭配合理。
高考前和高考期間的飲食不能太油膩,要合理搭配肉類和蔬菜,“壹口肉,二口飯,三口菜,四口水果”,比較合適。
2.三餐之間的安排要區別對待。午餐可以多加壹點肉菜,晚餐也不必減少食量。
早餐可以以碳水化合物主食為主,如粥、米粉等,直接給大腦提供營養。午餐要補充壹些優質蛋白質。到了吃飯的時候,可以選擇壹些清淡、養胃的飲食,也有優質的蛋白質,有利於晚上睡眠。
3.食物的種類可以豐富,烹飪方法也要多樣化。
在照顧孩子平時飲食喜好的同時,家長可以適當微調孩子的口味和食物種類,或者嘗試壹些不同的烹飪方法,比如蒸、煮、炒等,但要註意盡量少用辛辣的調料。