韓式拌飯食材
食材：肥牛卷100g，西葫蘆半根，胡蘿蔔半根，黃豆芽壹把，雞蛋壹個，泡菜壹袋，香菇4個。韓式拌飯的精髓妳知道是什麽嗎？當然具有韓國獨特風味的拌飯醬了，我最常吃的是盛源來拌飯醬，這個醬是屬於甜辣的，不是很辣，覺得吃起來不過癮的，我還有秘訣，再配上辣白菜，美味！制作方法
胡蘿蔔和西葫蘆切絲，菠菜切段，香菇切薄片。所有的蔬菜下油鍋炒熟備用。我壹般先炒香菇，不用洗鍋繼續炒熟其他的食材。香菇過油之後有獨特的菌菇香味，加什麽調料都做不出來這種香味。肥牛卷開水下鍋煮熟，我是壹個特別害怕腥味的人，所以會在水裏提前過壹下生姜，熱米飯放在碗底，鋪上做好的食材，中間放荷包蛋壹個。倒上拌飯醬！攪拌就可以開吃啦！韓式辣豆腐湯食材
韓式辣豆腐湯最精華的當然是湯了，正宗的韓國膳府辣椒醬是我最常用的料了，我們需要準備食材：青辣椒、膳府韓式辣醬、辣白菜、豆腐（最好用嫩豆腐，我因為沒有買到用普通豆腐代替了。不過也超級超好）、蔥、蒜、海鮮菇（可以用金針菇代替），鹽。韓式辣豆腐湯，就是低油的湯汁，配上低脂的豆腐，海香菇提香。我減肥的時候就靠這碗韓式辣豆腐湯來讓自己舒服了！低脂減肥壹定要試試看呀！制作方法
豆腐切塊，如果是嫩豆腐的話，就可以不用切了，煮的時候用勺子戳散就可以了。海香菇撕條，青椒、蒜、蔥切片。倒壹點點油，放入蔥、蒜炒香。再往鍋裏放入青椒、辣白菜、海香菇。翻炒壹下就好了。然後倒入溫水。水開下入豆腐，放韓式辣椒醬，根據吃辣的程度添加。大火燒開後轉小火燒五分鐘。就可以出鍋了。簡單快速又好喝的韓式辣豆腐湯就完成啦！