減脂又掉秤的減脂餐來了！
壹、金針菇嫩豆腐：
1、壹勺生抽，半勺老抽。
2、壹勺蠔油。
3、壹勺澱粉。
4、少量白糖。
5、壹勺辣椒面。
6、加適量水，攪拌均勻。
7、食材準備：金針菇、嫩豆腐。
8、少油，蒜末小米辣爆炒。
9、倒入金針菇，豆腐。
10、倒入料汁。
11、攪拌均勻，燜煮5分鐘。
12、撒入香菜出鍋。
二、白菜豆腐煲：
1、兩勺生抽，壹勺蠔油，壹勺澱粉，壹碗清水，調壹碗料汁。
2、少油，豆腐兩面煎至金黃。
3、少油，蒜末爆香。
4、倒入白菜葉、火腿片、木耳、豆腐。
5、倒入料汁，燜煮8分鐘。
6、大火收汁，開吃!!
三、胡蘿蔔餅：
1、胡蘿蔔，黃瓜刨絲。
2、打入雞蛋。
3、下適量鹽、黑胡椒粉。
4、攪拌均勻。
5、少油小火壹片片慢慢煎。
6、加上番茄醬絕了!
四、雞腿白菜煲：
1、雞腿肉切丁加勺胡椒粉，料酒、少許鹽腌制15分鐘。
2、娃娃菜切塊。
3、少油爆香蔥蒜未。
4、加雞腿炒變色。
5、放入娃娃菜炒軟。
6、加門勺生抽蠔油，適量鹽炒勻即可出鍋。
五、香菇滑雞：
1、雞腿肉去骨切小塊，加1勺澱粉、1勺料酒、1勺生抽，少許鹽、抓勻腌制30分鐘。
2、香菇切成小塊。
3、油油倒入雞肉，炒至表面金黃備用。
4、熱油炒香蒜末，倒入香菇炒熟。
5、倒入炒熟的雞肉，加入1勺生抽、蠔油、小米辣。
6、翻炒均勻，撒上蔥花即可。
六、西葫蘆炒雞蛋：
1、西葫蘆刨片。
2、調壹碗料汁：壹勺蠔油、兩勺生抽、壹勺澱粉、加適量水。
3、少油，雞蛋炒熟撈出。
4、少油，蒜末炒香，倒入西葫蘆翻炒會。
5、倒入雞蛋，倒入料汁。
6、燜壹會，翻炒熟。大火收汁就可以啦。
七、靑椒雞胸肉：
1、準備食材。
2、雞胸肉切條 腌制5秒。
3、少油 蒜末炒香。
4、雞胸肉炒熟，放壹勺生抽，半勺老抽，壹勺料酒，壹勺澱粉，適量鹽、黑胡椒，攪拌均勻。
5、倒入青椒絲加壹點鹽。
6、翻炒均勻即可。
八、口蘑滑蛋：
1、口蘑切片，雞蛋攪勺。
2、少油，雞蛋炒熟撈出。
3、少油，蒜末爆香，倒入口蘑炒出菇水。
4、倒入雞蛋壹勺生抽。
5、壹勺蠔油少許黑胡椒粉。
6、翻炒均勻，撒上蔥花。
九、炒蕎麥面：
1、蕎麥面煮熟撈出，過遍冷水。
2、少油雞蛋炒熟撈出。
3、少油蒜末爆香，倒入青椒、大蒜翻炒斷生。
4、?倒入蕎麥面、料汁，兩勺生抽壹勺老抽，壹勺蠔油，壹勺澱粉拌勻。
5、放入雞蛋、大蒜。
6、翻炒均勻即可。