唐朝的僧侶和學徒歷盡艱辛，舉行了許多國宴。幾乎在每個國家，他都受到國王的禮遇。例如，在朱紫國，國王這樣對待他們:
彩妝色彩豐富，果味十足。糖龍纏獅仙，糕元寶拖竈定鳳夫婦。肉類包括豬肉、羊肉、雞肉、鵝肉、魚肉和鴨肉。易慧街以蔬菜、竹筍、菌類和蘑菇聞名。幾種甜湯餅，幾倍酥糖。光滑的米飯，新鮮的蘑菇和米糊。色湯又香又辣，壹如既往的美好和甜蜜。我舉著燈，靜靜地坐著，慢慢地遞著鍋。
這個描述很精彩，很有修辭性，仿佛宴席上擺滿了美食，是我這輩子都沒嘗過的。但仔細想想，裹著龍的獅子仙女不過是個動物形狀的糖果，廚房竈臺旁拖著的鳳凰夫婦不過是壹堆烤餅。湯餅是壹塊湯，筒是小米。葷菜只有豬肉、羊肉、雞肉、鵝肉、魚肉、鴨肉，素菜只有竹筍、豆芽、木耳、蘑菇。這很普通也很簡單，而且...這壹點也不像皇家宴會。
本來我以為西遊記作者出身貧寒，沒見過世面，所以把禦宴寫得這麽寒酸。後來看了宋朝的國宴，才知道皇家宴會有時候真的很寒酸。
第九卷描述了北宋皇帝的生日聚會。所有皇室成員、文武官員和外國使節都出席了。正廳和側廳都坐滿了人。場面宏大，儀式莊嚴。焦芳賽區的藝人都是丹的位置，隆重熱鬧，但是大家的菜都不濃。
我來列舉壹下北宋皇帝所有的壽宴:鎖粉、水米、幹飯、豆腐幹、肉片湯、炒肉、鹹豆豉、紅燒神仙、紅燒金醬、紅燒骨頭、天花餅、白肉胡餅、蓮花餅、蒸羊肉胡餅、單饅頭、雙峰駝、太平羅比。不到二十種食物。
米線是米粉，水飯是半發酵的酸飯，類似日本料理中的醋飯。幹飯是蒸飯，肚湯是羊肉湯，肉絲湯，炒肉是炒羊肉，鹹黑豆是鹹羊肉，烤神仙是鹿肉和熊肉拌在壹起，烤腸是烤羊腸加蛋黃，烤骨頭是羊排、天花餅和白肉。雙humphorn是狹義上的包子的壹種，而太平禦覽是從波斯傳到唐朝，再從唐朝傳到宋朝的壹種胡食。聽起來很神秘，其實只是壹種獨特的餡料蛋糕。