有人擔心烤箱不知道雞翅具體烤的時間,但是現在烤箱是智能控制的。雞翅洗凈,腌制後放入烤箱,好吃的雞翅烤箱可以幫妳烤出來。
下面詳細教大家烤箱烤奧爾良雞翅的步驟。休息日有時間的話,拿出半個小時左右準備,烤半個小時,讓家人和寶寶吃到妳們自制的奧爾良雞翅。
準備食材:雞翅、奧爾良烤雞翅粉、蔥、姜、蒜、料酒、鹽。
切洋蔥、生姜和大蒜
第壹步:將蔥、姜、蒜切段備用。
雞翅碎刀
第二步:將雞翅洗凈,然後控水,雞翅正反面各掰兩刀,很容易入味。
腌雞翅
第三步:將碎邊的雞翅放入鍋中,加入蔥姜蒜末,少許料酒去腥,然後加入奧爾良烤雞翅粉(烤雞翅粉有多種口味,可根據個人口味選擇),最後加入少許鹽攪拌,展開。不要放太多鹽,烤雞翅粉含鹽。
腌制半小時。
第四步:將好吃的雞翅混合,腌制半小時。
放錫紙,刷油烤。
第五步:烤箱托盤上鋪壹層錫箔紙,錫箔紙上抹壹點油,將腌制好的雞翅放在烤盤上。(不用錫箔紙可以用油紙。)
準備烘烤
烘烤30分鐘後
第六步:烤箱預熱到200度,將盛有雞翅的托盤放在烤箱中間,烤30分鐘。
美味的奧爾良烤雞翅
最後,雞翅考好了!現在可以吃了~
很多家庭都買了烤箱,但是因為工作的原因,買回來的烤箱逐漸變成了擺設。使用烤箱,可以制作許多食物。最重要的是,孩子們可以在奧爾良吃到母親的秘制烤雞翅,丈夫們可以吃到自己烤的生日蛋糕。看到家人滿意的笑容,媽媽很有成就感。
在烤箱裏煮壹道菜,在忙碌的生活中,沈浸在烹飪中,培養自己的耐心,讓自己壹天的疲勞因為成品的誕生而瞬間消失。