營口特產壹：石佛大血腸
石佛制作的血腸是營口的特色傳統食品，血腸是我國的傳統食品，主要以動物血液為主要原料。宰殺牲畜時，在大盆裏放些鹽水抓血，然後放在開水鍋裏煮，使之凝結成血塊，再將血塊搗碎，與肉末油和蔥末、鹽、姜粉、胡椒粉等調料混合，然後灌腸，紮緊，放入鍋中煮熟。趁熱切片吃，味道清香，油而不膩。
營口特產二：酸菜汆白肉
酸菜炒白肉是壹道著名的東北菜。方法很簡單，湯汁濃郁，肉有酸菜的香味。入口即化，肥而不膩。吃的時候可以附上壹碟蘸肉片的蒜蓉醬。酸菜吸收了肉的香氣，吃起來又脆又嫩，非常爽口。
營口特產三：營口大閘蟹
營口大閘蟹北方叫河蟹，南方俗稱大閘蟹。營口大閘蟹在遼河水系繁殖生長。它們壹般肥碩，黃泥飽滿，肉質鮮嫩，風味獨特，營養豐富，與南方的大閘蟹有著不同的味道。蟹肉不僅含有維生素A、蛋白質、糖、鈣、磷、鐵等營養成分，還具有養筋益氣、和胃消食、疏通經絡等藥用功效。
營口特產四：蓋州生姜
蓋州姜又大又肥，皮光滑。因為含有辣椒素、姜辣素等成分，所以有很強的辣味。蓋州生姜富含糖、蛋白質、脂肪、纖維素、礦物質等，營養成分高於同類產品。蓋州生姜用途廣泛。是集調味、食品加工原料、藥用於壹體的多用途蔬菜。除用作調味品外，還可加工成姜粉、幹姜、姜汁、姜片、姜油等產品。
營口特產五：營口大醬
營口味噌是以脫脂大豆為主要原料釀造而成。色澤紅棕色，味道鮮美，香氣濃郁，鹹淡適口，營養豐富。是深受家庭喜愛的調味產品。自1984年以來，該產品被遼寧省政府授予名牌，並於1997年被評為全國食品工業名牌。產品質量免檢，年銷量達1萬噸，暢銷全國各地。