糖醋羊排的做法
主料:烤羊排480克。
輔料:醬油30ml老冰糖150g陳醋200ml八角1冷水350ml植物油30ml生姜1壹小塊鹽5g。
1.晚餐食材:小尾羊烤羊排7塊。
2.這次煮的調料:生抽30毫升,陳醋200毫升,冷水350毫升,植物油30毫升,鹽5克,老冰糖150克,八角1塊,姜壹小塊。
3.將烤羊排放入鍋中,冷水加熱,煮3分鐘。
4.去除並清洗血沫。
5.將烤好的羊排、50克老冰糖、姜片以及除了老陳醋和水以外的其他調料放入鍋中。
6.蓋上鍋蓋,開始傑賽自動鍋骨燉疫苗生產,自動煮。
7.蒸煮程序完成後,加入陳醋和剩余的100g老冰糖,開始麻辣幹鍋疫苗的制作,進行不蓋鍋的糖色二次油炸。
8.程序流程完成後,會有語音提示。
9.把鍋裏的所有食物混合起來,放在盤子裏。
10.撒上少量洋蔥作裝飾和設計,即可食用。
烤羊排的營養成分
1,羊排骨牛肉溫熱。冬季常吃羊排、牛肉,不僅可以提高身體的熱值,抵禦寒冷,還可以提高胃蛋白酶,保養胃黏膜,修復胃黏膜,輔助胃腸消化吸收,有延緩衰老的作用。
2.羊肉排骨羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血不足、腹部冷痛、氣血不足、畏寒、營養不良、腰酸腿軟、陽痿早泄、陰虛內熱諸癥很有幫助;具有溫和的壯陽補腎、滋陰養血的功效,適合男性經常服用。
3.維生素b21、b2、B6及其成分鐵、鋅、硒非常豐富多彩。另外,牛肉肉質細嫩,容易消化,多吃烤羊排有利於提高機體免疫力。烤羊排比牛排的熱值更高,多年來壹直被視為秋冬保暖和食補的重點食物之壹。
4.羊排富含蛋白質,成分高於雞排。
5.羊排和牛肉有獨特的羊肉味。關鍵是人體脂肪中含有碳酸。去除人體脂肪後,羊排不容易有膻味。