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橘子不能和什麽壹起吃?

不能和橘子壹起吃的食物:

1,黃瓜:橘子和黃瓜不能壹起吃。這是因為橘子富含維生素,而黃瓜富含維生素C分解酶。兩種物質壹起吃,會破壞橙子的營養成分,降低其營養價值。

2、鱔魚:鱔魚和橘子相似,同食也會中毒。

3.螃蟹:柑橘和螃蟹不能壹起吃。龜肉含有豐富的蛋白質,而橘子含有較多的果酸。如果同時食用柑橘等富含果酸的水果和蛋白質較多的甲魚肉,水果中的果酸會使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。

4、花紅:花紅在中醫中常作為藥材出現,且花紅與橘子互克,橘子吃多了更容易上火,帶花紅吃更嚴重。

5、牛奶:橘子不宜與牛奶同食。牛奶中的蛋白質會與橘子中的過酸、維生素C發生反應,凝結成塊狀,影響胃的消化吸收,還容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。所以,人在喝完牛奶後的1小時內壹定不能吃橘子。

6、動物肝臟:柑橘和動物肝臟不能同食,柑橘富含維生素C,動物肝臟富含銅鐵血漿。如果兩者同時食用,銅鐵血漿很容易氧化柑橘中的維生素C,從而失去原有的營養價值。

7、蘿蔔:橘子不宜與蘿蔔同食。因為人吃了蘿蔔之後,會迅速產生壹種叫做硫酸鹽的物質,並代謝產生壹種抗甲狀腺物質——硫氰酸鹽。如果此時吃橙子,橙子中的黃酮類物質會在腸道內分解,轉化為羥基苯甲酸和阿魏酸,促進硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,導致甲狀腺腫大。

8.雞蛋:雞蛋中蛋白質的含量非常豐富,可以為人體提供能量。但橙子中含有大量的果酸,會使雞蛋中的優質蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收,甚至產生不良癥狀。

9.龍須菜:柑橘和龍須菜不能壹起吃。柑橘含有較多的果酸,龍須菜含有豐富的蛋白質。如果同時食用,柑橘中的果酸會凝結龍須菜中的蛋白質,影響消化吸收。

10,藥:吃藥,忌吃橘子。橙子含有豐富的果酸和維生素c,在服用維生素K、磺胺類、螺內酯、氨基蝶呤和鉀補充劑時,應避免橙子。

11、兔肉:兔肉和橘子都是克。因為橙子酸甜,性溫,吃多了生熱,兔肉又酸又冷。兩者壹起吃會引起胃腸功能紊亂和腹瀉,所以不宜在吃完兔肉後馬上吃橘子。

12、豆漿:豆漿和橘子不宜同食。橙子含有較多的果酸,果酸能使豆漿中的蛋白質凝固變性,影響消化吸收。