枇杷是壹種十分常見的水果，果肉軟嫩，口感甘甜，其中含有豐富的營養成分，如：果糖、葡萄糖、多種維生素、胡蘿蔔素、鉀、磷、鐵、鈣等，同時它還具有壹定的潤肺燥、止咳嗽等功效，枇杷畢竟是壹種食物，壹般單純用枇杷止咳效果有限，通常是將它與其他止咳藥物或食物配伍食用效果更佳。
2 川貝枇杷湯
材料：枇杷40克，雪梨半個，川貝10克，冰糖適量。
做法：
1、將雪梨洗凈，去皮去核切成小塊備用。
2、枇杷洗凈，去皮、去蒂、去核，切成塊備用。
3、川貝碾碎備用。
4、鍋中放入適量清水，將枇杷、雪梨、川貝倒入鍋中攪勻。
5、大火煮沸後，改小火煮30分鐘左右。
6、將冰糖放入，煮至溶化後關火。
7、將煮好的糖水倒出飲用即可。
3 金桔枇杷雪梨湯
材料：雪梨1個，枇杷80克，金桔50克，冰糖適量。
做法：
1、金桔洗凈後，切成小瓣備用。
2、雪梨洗凈去皮去核，切成小塊備用。
3、枇杷洗凈，去核，切小塊備用。
4、砂鍋中註入適量清水燒開，將雪梨、枇杷、金桔倒入。
5、燒開後改小火熬煮20分鐘左右。
6、關火，放入冰糖攪拌至溶化，盛出食用即可。
4 枇杷糖水
材料：枇杷250克，冰糖適量。
做法：
1、新鮮枇杷洗凈後去果皮、果核。
2、然後對半切開，去除內壁上的白膜。
3、將枇杷果肉放入清水中浸泡片刻。
4、然後倒入湯鍋中，加入兩倍量清水。
5、大火煮沸，然後轉小火熬煮20分鐘。
6、加入冰糖拌勻後關火。
7、將其倒出，飲湯食果肉即可。