在我們的日常生活中有很多人都喜歡吃紅薯粉條,也有人喜歡面條,主要是因為他們都屬於主食,能讓人產生飽腹感,同時這兩者口感又完全不壹樣,壹個偏甜,壹個偏鹹口。那麽,紅薯粉條和面條哪個利於減肥?我們來看看吧。
紅薯粉條和面條哪個利於減肥這兩個食物在熱量上看其實差不多,但是營養成分有區別。
面條: 主要就是由面粉加工而成的,而面粉的主要營養並非澱粉,而是蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質。
紅薯粉: 紅薯的澱粉含量高,因為紅薯本來就是作澱粉原料用的,同時,吃紅薯不僅不會發胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。紅薯粉的熱量會相對高壹些,但因為澱粉含量高,所以飽腹感強。 想減肥或者想排毒的朋友壹定要多吃紅薯粉條,因為紅薯粉條的粗纖維可以幫助我們加快體內的脂肪燃燒和防止脂肪堆積。而且經常吃紅薯粉條還能起到抗癌和防癌的功效。
反而面條具有易於消化吸收、改善貧血、增強免疫力、促進孩子生長發育的功效,對於消化能力差的人群、和貧血嚴重的人群、營養不良的人群、免疫力差和皮膚粗糙的人群、孩子生長發育慢等癥狀都有多吃面條能改善這種狀況.
結論: 如果減肥期間,主食的選擇可以是紅薯粉,但是壹定要適量,吃面條也是可以的。 減肥需要堅持,而且壹定是運動加飲食的科學方法才好。
紅薯粉有哪些食用功效?1、紅薯有抗癌作用 飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β-胡蘿蔔素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。壹個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之壹量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高於壹碗燕麥粥。 β-胡蘿蔔素和維生素C的抗氧化作用有助於抵抗氧化應激對遺傳物質脫氧核糖核酸(DNA)的損傷,起壹定的抗癌作用。 常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平,體內葉酸含量過低會增加得癌癥的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。
2、紅薯有益於心臟 紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡,維持正常血壓和心臟功能。 β-胡蘿蔔素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸和維生素B6有助於降低血液中高半胱氨酸水平,後者可損傷動脈血管,是心血管疾病的獨立危險因素。