東湖醋園位於山西省太原市馬道坡26號，在這裏可以觀看老陳醋的釀造過程，了解山西陳醋的制作工藝與流程，遊客通過古今器皿展示、文獻典籍、圖片和實物陳列等形式，全面了解山西老陳醋的歷史文化底蘊。
關於東湖醋園：這裏是山西老陳醋的誕生之地，也是山西省第壹家動態展示傳統與現代老陳醋生產工藝流程的工廠化博物館，這裏收集和陳列了我國自西漢以來的各種釀醋器具以及農耕器具，使遊客更直觀地了解山西醋文化的發展歷程。同時，這裏也是東湖山西老陳醋的生產基地和旅遊基地，當您步入東湖醋園，可直觀地看到車間、倉庫以及產品的展示，使您對老陳醋有了新的認知。壹趟參觀下來，聞到醋香，品了醋酸，也了解到老陳醋是需要經過年復壹年的日曬，取冰才能得到年份陳醋，很適合對醋文化感興趣的人遊玩。
東湖醋園概況：園區占地面積較為廣闊，總面積高達兩萬多平方米，同時這裏也是國家非物質遺產基地。較為人性化的是園區門票免費，還有講解，服務熱情周到，給人很好的體驗感。此次講解帶我們參觀了釀醋的五個步驟，從原材料蒸熟發酵到熏醅，之後經過夏伏曬和冬撈冰，年復壹年，最後才釀成陳醋，不同的步驟有著不壹樣的味道，壹言難盡，令人記憶猶新，也了解到人工釀制的艱辛，感受到別具壹格的工藝流程，很有特色，值得推廣。
東湖醋園是山西老陳醋集團有限公司打造的文旅項目，雖然參觀是免費的，但需要在大門口領票，每隔壹段時間就會有員工作為導遊領著遊客參觀，此時您可跟著導遊走，邊聽講解，邊感受這裏獨特的醋文化。記憶中較為深刻的是，聽講解員說這裏的員工很少感冒，感覺非常令人稱奇。參觀完歷史後，接下去可欣賞到醋廠的各種醋產品，還有大罐裝醋膏，據說已經存放了幾十年的歷史，目前已呈現出固態狀了。之後，導遊會帶著遊覽壹圈工廠，此時您可看到手工釀造的壹道道工序，真是收獲滿滿，最後，每人可領壹小杯醋品嘗。