提前準備好豆子,辣椒,肉,蔥,姜,蒜。將豆角、辣椒、肉切成丁,蔥、蒜切成粉,鍋中倒入油,將蔥、蒜炒香,炒香後放入肉粒,待肉粒褪色後放入豆角,炒至豆角碎,再放入辣椒丁,將辣椒丁翻炒2分鐘左右。加點調料就可以出鍋了!豆豉燜面,生豬肉切絲,拌食用油和木薯澱粉,煮面條,撈起晾涼,拌麻油待用,炒鍋燒開,倒油,炒蔥,下絲襪和高跟鞋的豆角,再下醬油、面條、適量鹽、麻油。
茄子、四季豆、四季豆洗凈切塊,鍋燒熱加少許油,下姜蒜末煸炒,四季豆煸炒至變松變色,四季豆煸炒,加鹽和雞精、醬油煸炒至四季豆熟。將豆角烤熟,將豆角洗凈切條,五花肉切半條,紅椒切條,起鍋燒熱油,將五花肉煸炒,白糖煸炒至顏色變淡,先放花椒,再將豆角煸炒,加入生抽,鹽煸炒均勻。豆類營養豐富,包括蛋白質、人體脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、鐵、維生素D、維生素b21、維生素b22、維生素C、維生素b3、胃酸、體細胞植物凝集素等。
生活中的燒豆:豆子、土豆丁、蔥、蒜、鹽;方法/過程:將準備好的土豆洗凈切片。把豆子洗幹凈,摘下來。洋蔥,切成洋蔥段。首先,把豆子炒到變松。姜蒜翻炒,放入薯片翻炒;瀝幹水,蓋上鍋蓋,煨至湯汁濃稠,土豆熟。把鹽從鍋裏拿出來。提示:豆子壹定要炒,否則有食物中毒的風險。這裏有壹招:豆子翠綠的時候是生的;壹旦變成淡綠色,變軟,說明已經熟了。