2.將軟海參切塊，洗凈，放入鍋中用水煮40分鐘，關火後自然冷卻；然後再輕輕捏海參。如果柔軟有彈性，說明已經泡過了，可以拿出來備用。如果手感還是硬的，需要再煮40分鐘。
3.將煮熟的海參放入清水中，放入冰箱冷藏48小時。註意每24小時換壹次清水，讓海參泡到最佳口感。
2海參1，補腎填精，滋陰養血，滋陰壯陽的作用是什麽？海參中的精氨酸是男性精細胞的主要成分，具有調節性激素的作用，對治療陽痿、腎虛有特效。此外，海參中的磷、鋅、錳、硒等元素對人體的許多生理活動，尤其是生殖功能有著突出的作用。
2.增強體質，調節免疫力。海參含有豐富的蛋白質和精氨酸，是人體免疫功能的必需物質。可以預防感冒和疾病感染，調節機體免疫力，對感冒等傳染病有很好的預防作用。
3.海參中的膠原蛋白、精氨酸、硫酸軟骨素、磷、硒、煙酸等具有延緩衰老、延年益壽、消除疲勞、美容養顏的功效。
4、改善睡眠，提高記憶力海參具有很強的改善睡眠，提高記憶力的作用。對神經衰弱有特殊療效，海參中的煙酸、鈣、牛磺酸、賴氨酸等元素對恢復大腦疲勞、增強記憶力有重要作用。
5、調節血脂經常食用海參可以預防心血管疾病，降低血壓，刺激造血功能，抑制膽固醇合成，調節血脂。可以防止脂肪肝的形成。
6、抗腫瘤、抗輻射海參海參毒素對某些癌細胞有壹定的抑制作用。鉬能防治食道癌，硒化合物對肺癌、乳腺癌、結腸癌有作用。酸性粘多糖具有明顯的調節生理功能、增加抗癌活性和抑制癌細胞的作用。
海參可以天天吃嗎？是的。
而且海參富含人體必需的蛋白質、氨基酸和微量元素，膽固醇極低，也是高血壓人群不可多得的滋補食品，而且海參特有的海參素對提高人體免疫力和抵抗力有著不可多得的好處，而且海參非常適合大多數人，壹天壹個更好。