古阿古阿又名籽瓜，出產的瓜子黑邊白心，顆粒飽滿，大片狀，因此在國際市場上被譽為“蘭州黑瓜子”或“蘭州大盤瓜子”。秋天，籽瓜熟了，用拳頭掰開，吃肉，取籽，水洗幹凈，曬幹，就可以上市了。
西瓜籽含有脂肪油、蛋白質、維生素B2、戊聚糖、澱粉、粗纖維和α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。還含有脲酶、α-半乳糖苷酶、β-半乳糖苷酶和蔗糖酶。它還含有壹種皂甙樣成分，名為葫蘆素，具有降壓作用，可緩解急性膀胱炎的癥狀。？[1]?
功效
編輯
1.西瓜籽富含蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等營養成分。，具有清肺化痰的功效，對痰多咳嗽、咯血有輔助作用；
2.西瓜籽富含油脂，有健胃通便的作用。當妳沒有食欲或便秘時，不妨吃壹些瓜子如西瓜子；
3.它含有不飽和脂肪酸，具有降血壓的作用，有助於預防動脈硬化。是適合高血壓患者食用的零食；
4.西瓜籽含有脂肪油、蛋白質、維生素B2、戊聚糖、澱粉、粗纖維和α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。還含有脲酶、α-半乳糖苷酶、β-半乳糖苷酶和蔗糖酶。它還含有壹種皂甙樣成分，具有降壓作用，可緩解急性膀胱炎的癥狀；
5.西瓜子味甘，性平，無毒；具有益肺、潤腸、止血、健胃的功效。
性品味
甘，平。
①綱要:“甘、寒、無毒。”
②經典遇上原著:“甜暖。”
③《醫林簡編》:“甘平。”
功能指示
①綱要:“清肺潤腸，和中止渴。”
(2)生活情趣飲食譜:“生食除痰除垢，滌氣凈營；簡煎，治吐血久咳。”
3.它有正骨功能。
西瓜子有清肺化痰的作用，對咳嗽痰多咯血有輔助作用。
4.西瓜籽富含油脂，有健胃通便的作用。當妳沒有食欲或者便秘的時候，不妨吃壹些瓜子比如西瓜子。
它含有不飽和脂肪酸，具有降血壓的作用，有助於預防動脈硬化。是壹種適合高血壓患者食用的零食。
總之，從功效上來說，西瓜子有降低血壓和幫助預防動脈硬化的作用，高血壓患者可以常吃；西瓜子有清肺化痰的作用，對咳嗽咯血有輔助作用。西瓜籽富含油脂，有健胃通便的作用。