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澳門必買推薦

澳門必買推薦:澳洲堅果蛋糕、葡式蛋撻、澳門鳳凰卷、澳門花生糖、澳門豬包、葡式葡萄酒等。

1,澳洲堅果蛋糕

澳門杏仁餅是壹種甜點,由綠豆餅發展而來。它的主要原料是綠豆粉,因外形酷似杏仁而被稱為杏仁餅。它是澳門著名的特產。杏仁餅香甜綿軟,手裹紫菜肉松鳳凰卷,裏面是肉松,外面是日式紫菜,特別受小朋友歡迎。

2.葡萄牙蛋撻

葡萄牙蛋撻,又稱葡萄牙奶油塔和焦糖瑪奇朵蛋撻。港澳粵菜叫葡撻,是壹種小尺寸的奶油糕點派,屬於蛋撻的壹種,特點是表面發黑。外皮酥脆,口感多層次,而中間滑嫩,充滿奶油香氣,甜度適中。

3.澳門鳳凰卷

澳門鳳凰卷是蛋卷。為了獲得幸運,選擇了“鳳凰”這個名字。鳳凰卷的配料壹般包括面粉、雞蛋和各種調料。不同的鳳凰卷有不同的配料和口味。其中最常見的口味是餡料裹紫菜絲,外層蛋卷皮口感酥脆。裏面的肉絲和臺灣省的肉絲不太壹樣,顏色比較淺,鹹味也少,和新鮮的海苔很配。

4、澳門花生糖

澳門花生糖是澳門的特色糕點。澳門花生糖中加入了芝麻、核桃等堅果,口味更加復雜多變。澳門花生糖軟脆,花生味和芝麻味超級濃郁。關鍵是不粘牙!澳門花生糖是手工制作的花生糖,就像薯片壹樣松脆。輕輕咀嚼,它會變成碎片,甜而不膩;至於眾所周知的秘制生姜軟糖,入口只感覺姜味濃,不辣。

5.澳門豬包

澳門豬肉包是澳門的壹道名菜,即中式炸豬排漢堡,是指壹塊豬排夾在塗有黃油的面包(通常是豬肉包子)中間。豬排通常是煮熟或油炸的,但有些是在油炸表面之前在水中煮熟的。

6.葡萄牙葡萄酒

葡萄牙葡萄酒在世界上非常有名。在澳門,主要有白葡萄酒、白葡萄酒、紅葡萄酒、香檳和發酵葡萄酒,其中白葡萄酒最為著名,有皇冠白葡萄酒和皇冠露珠葡萄酒。前者適合搭配海鮮、雞肉和冷飲,後者口味清淡,果香濃郁,可作為開胃酒或搭配烈性菜肴。

還有另外兩種酒:皇冠加比酒和皇冠百得天使酒。前者適合搭配粵菜和海鮮,後者適合搭配海鮮、雞肉和豬肉。澳大利亞所有的超市甚至小店都有酒賣。

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