葡萄罐頭的做法:
主要材料:水600m葡萄500g輔料:糖4湯匙;
步驟:
1.將葡萄洗凈去皮。不要把皮扔掉,以後再用。
2、鍋中加入冷水,剛好葡萄皮,燒開;
3.取出葡萄皮,加入白糖煮沸,倒入葡萄;
4、葡萄可以煮壹分鐘,放入玻璃瓶中,冷卻後放入冰箱,即可食用;
小貼士:葡萄皮也可以扔掉,所以罐裝水不是紅色的。
吃葡萄的好處
1,補充葡萄糖
葡萄是含糖量特別高的水果,其中的葡萄糖很容易被人體吸收利用。人體吸收了豐富的葡萄糖後,可以促進身體的新陳代謝,也可以迅速轉化為能量,促進身體恢復,快速緩解疲勞。
2.預防神經衰弱
葡萄含有多種對人體有益的微量元素,其中磷、鉀、鎂的含量特別高。這些物質能直接作用於人體神經系統,滋養神經元,改善神經系統功能,對神經衰弱、失眠多夢、疲勞乏力等有很好的緩解作用。
吃葡萄的功效和作用
1,預防血栓形成
葡萄含有豐富的酚類和黃酮類物質,能提高血小板活性,防止血栓形成。據說它的溶血作用甚至比阿司匹林還要好。在生活中,可用於預防人體血栓、動脈硬化、高血脂等高危疾病,預防效果尤為明顯。葡萄也是壹種可以補血的食物。平時多吃可以補益氣血,緩解面色萎黃、氣血不足的癥狀,還可以降低貧血的發生率。
2、排毒防癌
平時多吃葡萄可以排毒防癌。葡萄中所含的果酸可以改善胃的消化功能,維持腸道菌群平衡,而它所含的纖維素和酒石酸可以加速體內垃圾和毒素的代謝,減少有害物質在腸道內的停留時間。經常食用不僅可以排毒還可以預防腸癌的發生。