紅樹莓種植的誤區
誤區壹:樹莓平均單果重8到10克,每穗4到15個果實。如果按平均單果重10g計算,則每穗產量為40-150g,不可能達到1.5kg..
誤區二:樹莓在常溫下可以保存50天,但在常溫下不能。它的保存方式和草莓差不多,必須冷藏50天。
誤區三:樹莓3年後會變成“樹”,第壹年有枝,第二年有果。果實采摘後,枝條會從表面變細。第二年長出的枝條第三年結果,采摘後再進行疏枝...循環往復,三年不可能變成“樹”。
誤區四:畝產3000多斤,如果每畝種330個樹莓,第壹年種1到3個分枝,第二年多產幾個分枝。第三年進入高收益期,只有10個分支。如果每株預留10個分枝(俗稱結果母枝),每個結果母枝產果0.4 ~ 0.5公斤,畝產1000 ~ 1500公斤。枝太多會因蕭條而減產。所以覆盆子畝產根本不到3000斤。
種植紅樹莓應註意的事項
除了以上四個誤區,還有幾點值得進口商註意:
樹莓種植要選在靠近市縣鄉鎮市場的地方,方便就近銷售。
現在很多人都在炒,每個樹莓的價格是15到30元。其實樹莓自我繁殖能力強,繁殖速度快。所以種植戶沒必要花高價大量買苗。
避免“壹窩蜂”種植覆盆子,以免糟蹋市場。在種植覆盆子超過100畝的地區,應該購買加工設備。
樹莓的經濟價值
除鮮食外,其果實還可用於制作果汁飲料、果醬、冰淇淋、酸奶、糕點、糖果、果酒等系列食品,以及多種食品添加劑、天然香料、食用色素和特殊營養素。樹莓的含糖量和蘋果、梨、柑橘差不多,氨基酸含量比蘋果、葡萄高,富含維生素E和硒。其抗衰老物質SOD(超氧化物歧化酶-超氧化物)。
食用
紅樹莓別名有樹莓盤、紅馬林等,是壹種果、藥、生態利用等多用途樹種。除鮮食外,果實還可進壹步加工成飲料、果汁、果酒、果醬、果脯和果凍。速凍水果在國內外市場上很受歡迎,其鮮紅艷麗的果色符合國際樹莓速凍的定性指標。藥理作用包括止咳、化痰、潤肺、活血、益肝腎。為中國新開發的第三代水果。