1，雲吞面
雲吞面起源於廣州，20世紀50年代興起於香港。它非常受歡迎，已經成為廣東的代表菜系之壹。
2.廣式早茶
廣東人喜歡喝早茶。這個早茶不是傳統意義上的茶。廣式早茶包含壹壺茶和兩種點心，名好兩杯。所以品茶，潤喉，充饑，才是美味。
3.腸粉
腸粉是去廣東必吃的美食之壹，腸粉也叫乳罩蒸腸粉，是壹種米制品，也叫乳罩香腸、拉粉、卷粉。因為早市銷量大，大部分店鋪都供不應求，經常有人排隊領飯，所以被戲稱為搶粉。腸粉以潔白如雪、薄如紙、有光澤、光滑可口而聞名。
4.幹炒牛肉河
幹炒牛河是廣東最常見的美食之壹，到處都可以吃到，主要是用豆芽、米線、牛肉炒出來的。將嫩牛肉炒至半熟。然後放油，炒香芽菜和洋蔥，快速翻炒米粉，加入醬油和熟油，最後放入牛肉炒勻。
5、雞蛋糕
雞蛋糕是廣東著名的街頭小吃。個頭嬌小，但內陷豐富，吃起來酥脆。皮厚餡多，看起來像是國畫大師齊白石老人在低頭夾菜。外脆裏軟，很有嚼勁。
6.船粥
船粥很好吃，很有營養，配料是新鮮的河蝦或者魚片，還有後期的海蜇、炒花生、涼皮、蔥花、姜等。都是加進去的，吃之前馬上把粥煮開，香香的，熱氣騰騰的，非常鮮甜。
7.鹽烤雞
鹽焗雞是廣東的壹道名菜。首創於廣東東江。客家鹽水雞是壹道美味佳肴，主要原料是客家嫩雞等。這道菜軟嫩，清香可口。鹽焗雞流行於廣東梅州、深圳、惠州、河源等地。現在已經成為國內外著名的經典菜肴。原料是雞肉和鹽，吃起來很鹹。
8、白切雞
水煮雞是傳統菜肴，也是廣東的代表菜。它創建於清朝，已有壹百年的歷史。因為雞是白煮的，不加調料，所以吃的時候也叫白切雞。廣東省清遠市陽山縣出產的三黃雞，因其用料，又叫三黃雞。
9.老火湯
廣州湯有很多種。最常見最有名的有五花肉燉雞，名潮鴿吞燕，冬瓜荷葉燉鴨，三蛇湯，阿膠，紅棗烏雞湯等等。湯的種類豐富，味道鮮美，是去廣州必嘗的特色美食之壹。
10，廣東燒
邵偉是中國粵菜中的壹種燒烤食物。餐館或中餐館，甚至華人區的快餐店都供應這種食物。烤味經常和飯、米線、河粉、面條等食物壹起賣。邵偉起源於廣東順德，流行於粵港澳地區，甚至傳播到臺灣省。