水果怎麽吃
水果的吃法很簡單。很多人可能會張嘴說:“水果不就是直接吃嗎？”水果真的可以直接吃。但也有人會做果汁喝，認為這種吃法比較高大上，似乎更有營養，更有味道。
其實水果的吃法真的能決定水果能不能減肥。膳食纖維是人體的重要營養素，也是減肥不可或缺的營養素。膳食纖維進入胃腸道後會包裹食物，延緩食物的消化吸收，增加飽腹感。從而幫助控制體重，起到減肥的作用。
膳食纖維主要存在於雜糧、蔬菜和水果中，水果中所含的膳食纖維主要集中在水果的果皮中。吃水果的時候，可以帶皮吃的水果要帶皮吃。當水果被制成果汁時，水果中所含的膳食纖維在制汁的過程中流失了。吃水果會有飽腹感，但喝果汁不會有飽腹感。這樣壹來，喝果汁的量增加，喝果汁更容易肥胖。
水果的選擇
買水果的時候，我們經常會問水果甜不甜。水果的含糖量決定了水果的熱量。有些水果對妳來說可能不甜，但熱量很高。這樣的水果簡直就是增肥的助推器。榴蓮絕對是壹種“甜蜜的誘惑”。榴蓮的熱量主要來自其超高的含糖量。榴蓮中的脂肪含量約為5%，但含糖量高達27%。
椰子不僅包括甘甜的椰子汁，還包括椰子殼裏潔白芬芳的椰子肉。椰肉口感醇厚，是椰奶和椰漿中濃濃椰香的主要來源。不過椰子肉雖然好吃，但絕對是正宗的大熱，椰子中的含油量高達12%。據說牛油果可以代替黃油，因為它含有高脂肪含量。吃牛油果幾乎等於直接喝油，增加了肥胖的風險。
水果的含糖量
根據水果的含糖量，大部分水果都適合減肥時食用。比如草梅、桃子的含糖量只有6%左右。黃桃、櫻桃、檸檬、橙子、菠蘿、李子、葡萄、杏的含糖量也在7%-10%之間。而柿子、沙果、梨、橘子、柚子、蘋果、荔枝山藥、蘋果、香蕉的含糖量在11%-20%之間。這些水果在人們的日常生活中非常常見，其升糖指數大多在46以下(菠蘿、香蕉除外)，所以都適合糖尿病患者適量食用。需要註意的是，由新鮮水果脫水曬幹而成的幹果是水果的壹部分，但水分低，糖分高，所以糖尿病患者和減肥者應盡量避免食用。