如何用烤面包機做面包；
壹、咖啡巧克力蛋黃面包材料:
牛奶150ml，黃油2湯匙，鹽1湯匙，糖2湯匙，酵母1湯匙，壹個雞蛋，也就是壹袋溶解咖啡，壹塊巧克力，少許食用油，3杯300g左右的高筋面粉。
二、咖啡巧克力蛋黃面包做法:
1，先往面包機桶裏倒點食用油。
2.把牛奶倒進烤面包機桶裏。
鹽和糖被倒進桶的角落裏。
4.加入黃油。
5.把蛋清和黃色分開，先把蛋清放進桶裏。
6.倒入速溶咖啡，加入巧克力。
7.倒入3杯高筋面粉。
8.在面粉中間挖壹個小坑，倒入酵母粉。
9.設置規格菜單，然後按打開。我選了甜面包，需要3個小時。
10，快要烤好的時候，離結束還有15分鐘。
用壹些牛奶攪拌蛋黃，倒在面包表面。11.烤面包機響的時候，把整個面包倒出來，切成塊。
面包機的清洗方法:
1.清理面包桶:在面包桶中倒入清水(註意不要將面包機浸泡在水中)，用軟布輕輕擦洗面包桶中的殘渣。必要時可使用少許中性洗潔精，但洗潔精使用後需用清水徹底去除，以符合面包桶中的“食品級”衛生標準。
2.清潔攪拌葉片:清潔攪拌葉片時，註意動作的輕柔和清潔產品的選擇。過度的動作往往會對刀片的塗層造成損傷；硬毛刷還可能損壞刀片的塗層，為下次使用帶來隱患。因此，建議您僅使用軟刷輕輕去除葉子上的殘留物。
3、清潔車身:車身的清潔也需要使用軟布和中性洗滌劑。
同樣，也不允許使用硬物或浸泡來完成這項維護工作。正確的做法是，用軟布蘸取壹些中性洗滌劑，輕輕擦拭面包機機身(主要是機身、頂蓋和底面)，直到機身完全清洗幹凈，然後用幹凈的清水魚軟布擦拭壹到兩次，再用幹布徹底擦去機身上的水痕。選購優質烤面包機的註意事項:
外觀:美觀大方，表面光滑，周圍無銳邊，使用安全方便。
規格:規格尺寸的選擇主要看家庭的大小。壹般選擇兩件式面包烤箱為宜。
從操作的方便性來說，選擇帶有可調烘烤時間控制裝置的面包機，可以很容易地控制面包的褐變程度。
希望文章的介紹能幫助到即將裝修的業主，讓新家變得精致溫馨，祝大家生活幸福。