1,細嚼慢咽。狼吞虎咽的飲食很容易導致體內食物堆積,腸胃超負荷,腸道蠕動變慢。長此以往,容易因消化不良引發各種腸道疾病。細嚼慢咽有助於食物更好的消化吸收,不會滯留在腸道內。
2.不要暴飲暴食。春節期間,餐桌上食物充足,但不要暴飲暴食,這樣會增加腸胃負擔,導致消化不良、肥胖、脂肪肝等癥狀。
3、少鹽少酒。春節期間,有吃臘肉、臘肉的習俗。壹般這些食物的含鹽量都很高,鹽的高滲透壓會對胃黏膜造成壹定的傷害。
再加上飲酒後酒精對胃腸黏膜的刺激,會引起壹系列胃腸疾病。過量飲酒會影響心腦血管、肝臟等器官,導致記憶力下降、智力低下,甚至發生腦血管意外。因此,要控制飲酒量,避免空腹飲酒;服用某些藥物時,如頭孢菌素類藥物,應嚴格遵醫囑,禁止飲酒,以免發生嚴重反應。
4.確保清潔。春節期間,人們往往有預先儲存食物的習慣。購買時壹定要查看食材的新鮮度和保質期。特別是疫情期間,如果需要采購冷鏈食品,要查驗檢驗檢疫證明等相關證明。同時,春節期間每餐準備的食物量偏多,容易出現食物過剩。長期食用容易滋生細菌,引發腸胃疾病。
5.我們需要保證主食的數量。至少有4~5個阿良日,這是水果和蔬菜所不能替代的。壹斤蔬菜所含能量比兩兩饅頭還少。如果用蔬菜代替主食,容易餓,零食吃多了。
6.主食要簡化。越是復雜的主食,含的添加劑越多,但並不那麽健康。高檔蛋糕不如煎餅營養豐富。煎餅不如直接炒菜有營養。簡單。
7.做主食的時候,要搭配粗細。加入壹些燕麥、玉米粉等。變成精米和面粉可以為身體提供更多的膳食纖維,緩解大魚大肉節帶來的油膩。最好選擇現磨的粗糧,比較新鮮。