1.金字塔的第壹層是最重要的谷類，構成塔基礎，在飲食中應該占很大比重。每份膳食中豆類的攝入量為250-400g，谷物與豆類的比例為10: 1。
2.金字塔的第二層是蔬菜和水果，所以在金字塔中占有相當的位置。蔬菜水果日攝入量為250-450g，蔬菜水果比例為8: 1。
3.金字塔的第三層是牛奶和奶制品，以補充優質蛋白質和鈣。每日攝入量為300克。
4.金字塔的第四層是動物性食物，主要提供蛋白質、脂肪、B族維生素和無機鹽。禽、肉、魚、蛋等動物性食物日攝入量為100-200g。
5.金字塔的頂端是適量的油、鹽和糖。
主要內容
美國農業部(USDA)在1992正式發布了食物金字塔指南，以保持健康，降低慢性病風險。指南中的建議很快就家喻戶曉:人們應該盡量減少脂肪和油的攝入；每天吃6-11份富含碳水化合物的食物，如面包、谷類、米飯、面食等。
飲食金字塔還建議多吃蔬菜(包括土豆，土豆也是壹種富含碳水化合物的食物)、水果和奶制品；每天至少吃2份肉和豆類，如家禽、魚、堅果、豆類、雞蛋和紅肉(牛肉、羊肉、豬肉等。).
擴展數據
相關應用
1，確定適合自己的能級。
《膳食寶塔》中建議的每人每天各種食物的適宜攝入量範圍，適用於壹般健康成年人，在實際應用中應根據個人的年齡、性別、身高、體重、勞動強度、季節等因素進行適當調整。
2.根據妳的能量水平確定妳的食物需求。
膳食寶塔建議的每人每天各種食物的適宜攝入量範圍，適用於壹般健康成年人，按照七種能量水平建議10種食物的攝入量，應根據自身能量需求選擇。
3、同類食物互換，調配豐富多彩的飯菜
膳食寶塔的應用可以把營養和美味結合起來，按照相似交換和多樣的原則來分配壹日三餐。
4.因地制宜，充分利用當地資源。
中國幅員遼闊，飲食習慣和產品各不相同。只有因地制宜，充分利用當地資源，膳食寶塔才能得到有效應用。
5、要形成習慣，長期堅持。
飲食對健康的影響是長期的結果。應用於平衡膳食的膳食寶塔，需要從小養成習慣，持之以恒，才能充分體現其對健康的巨大促進作用。
百度百科-營養金字塔
百度百科-食物金字塔