秋天多吃燕麥片是極好的。最近幾天，這篇文章反復提到，朋友們應該能看到。還有三色藜麥，也是非常非常有營養的谷物。萊麥有“第壹素食”、“全能食品”的美譽，是生物學中蛋白質最完美的食品。營養全面，在促進兒童大腦發育方面最為顯著。所以，在家裏是必須的。做飯、煮粥、打米糊的時候，可以放壹把，每天在家吃，可以收到非常好的效果。我今天用香腸，生雞蛋，胡蘿蔔，黃瓜和洋蔥炒飯。這些食物壹般都是有營養的，營養素的作用都是密切相關的。做蛋炒飯的時候，成品要軟硬適中，不能太軟，也不能太顛簸，弄得幹結難吃。所以在實際操作中壹定要把握好小技巧。來看看我的雜炒飯方法，喜歡的可以試試。
原料:粗糧米飯1碗，雞蛋1個，香腸1根，胡蘿蔔1根，黃瓜壹根，小蔥壹大半，鹽和油適量。做法:1。提前準備壹碗白米飯。自然，隔夜飯就做好了。最好能做蛋炒飯，雞蛋打散備用。2.胡蘿蔔、香腸、黃瓜、小蔥都切成大小大致相同的小塊，能量大小相等。也可以根據自己的興趣愛好側重哪壹個比較好。3.把鍋裏的油燒開。油稍微熱壹點，倒入蛋液，快速攪拌，壹直攪拌到煎熟。4.雞蛋煎好後，加入胡蘿蔔和火腿丁，翻炒壹會，胡蘿蔔翻炒至軟，火腿翻炒成稠狀，這樣生雞蛋相對煎的比較香，也比較好吃。5、然後倒入洋蔥和黃瓜丁，簡單翻炒兩下，這時放鹽，壹起翻炒均勻。
6、最後放入白米飯。這時就要在白米飯上澆上壹點開水，淋在白米飯上，這樣熱流能迅速使白米飯變熱，能使白米飯顆粒分散不粘在壹起，能更好地與其他食物融為壹體。那也是蛋炒飯的小技巧。7、大火蒸汽再炒，炒均勻後即可食用。好吃的蛋炒飯做好了，軟硬適中，不壹定要粘粘的，也不壹定要炒的不均勻。好吧，如果不知道早餐吃什麽，就煮點白米飯，準備做蛋炒飯。繼續吃下去也不會累，而且營養全面，絕對會讓人壹上午精神飽滿！好吧，如果不知道早餐吃什麽，就煮點白米飯，準備做蛋炒飯。繼續吃下去也不會累，而且營養全面，絕對會讓人壹上午精神飽滿！