患有痔瘡的人不宜將黑木耳和野雞同食:野雞毒性小，同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食:野鴨味甘涼，易消化。
蘿蔔和木耳不能壹起吃:吃蘿蔔的時候不要吃木耳，因為壹起吃可能會導致皮炎。
擴展數據:
黑木耳有五大禁忌，不要亂吃。
1，出血性中風患者慎食。
黑木耳雖然有殺菌消炎的功效，堪比阿司匹林，但對於出血性中風患者來說，壹定要盡職食用。黑木耳能抑制血小板聚集，從而降低膽固醇含量，預防動脈硬化和冠心病，降低心腦血管疾病的風險。但出血性中風患者凝血功能差，所以要禁吃黑木耳。
2.黑木耳煮熟後才能吃。
有些人喜歡涼拌黑木耳。雖然清爽可口，但含有大量嘌呤核苷類物質，具有抗凝血活性，還能抗血栓形成和血小板聚集。但其溶解性只有經過高溫蒸煮後才能提高，有利於人體的消化吸收。所以吃木耳的時候壹定要徹底煮熟，壹定不能用溫水浸泡後直接食用。
3.血脂異常的人壹定要控制量。
黑木耳雖有益身心健康，但血脂異常者不宜過量服用。只能作為藥物輔助之外的治療，每周吃2 ~ 3次。
4.買黑木耳要慎重。
黑木耳外觀雖然看起來壹樣，但是差別很大。想買優質黑木耳，壹定要慎重。購買時應選擇大小適中、色澤深、重量輕、味道香、無雜質的幹黑木耳。
妳可以把木耳嚼在嘴裏，感覺味道很新鮮。如果是苦的，說明木耳這個名詞是用明礬泡過的。如果是甜的，說明摻過麥芽糖水。
5、煮黑木耳有技巧。
黑木耳做菜要講究技巧，不要隨便炒。將幹黑木耳用溫水浸泡，再用適量精鹽浸泡半小時使其變軟，將黑木耳放入溫水中，加入兩茶匙澱粉攪拌均勻，以去除殘留的沙子。
人民網-木耳不能和哪些食物壹起吃？：