產婦營養餐全套食譜
1,紅薯小米粥
材料:小米50克,紅薯30克,紅釉適量。
做法:紅薯去皮切成小塊,小米加適量水,小火慢慢熬成粥,吃的時候加紅糖。
2.米酒蒸雞蛋
材料:米酒500克,雞蛋1個,桂花少許,糖適量。
做法:將米酒放入碗中,打入雞蛋,蒸30分鐘左右,取出,加入適量桂花和糖。
3.地黃牛骨湯
材料:熟地黃30克,牛春骨500克,鹽,蔥。
做法:地黃、牛骨水煮開,湯盛於碗中,加鹽、蔥調味。
4.菠菜豬肝湯
材料:豬肝100g,菠菜100g,鹽,味精,花椒粉,清湯75O g,香油5g。
做法:豬肝切成小薄片,菠菜切成2厘米長;鍋裏放清湯,燒開後放入豬肝、菠菜、精鹽、味精、花椒粉。湯再煮的時候,撇去湯裏的浮沫,倒壹點香油在上面,放在幹碗裏。
新的母親食譜
產後第壹周:主要是去除惡露,促進傷口愈合,易於消化的食物。對於剖腹產的孕婦來說,不應該吃產生更多氣體的食物。如大豆、豆制品、紅薯等。
山楂粥(開胃,幫助消除惡露);甜糯米粥(防止便秘,糖尿病人不宜食用);生化湯(補血,促進產後惡露消除,促進子宮功能恢復)。
產後第二周:收縮子宮和盆腔,重點是腰部和盆腔的恢復。
桂圓大棗粥(養血安神養心);木瓜魚湯(催乳素);山楂茶、荔枝核(生津開胃);炒腎(幫助子宮收縮,促進新陳代謝)
剖腹產後第3-4周的飲食原則:滋補調養。
產婦可以開始進補,補充營養,調理體力,補血,理氣,防止衰老,幫助女性恢復皮膚光滑和彈性。經過第壹周的“排泄”和第二周的“收縮”,從第三周開始就可以開始吃最好的調養產品和催乳劑了。
黃酒燉雞(養血益氣)、四物湯(促進身體恢復)、花生燉豬蹄(促進泌乳)、豆腐魚頭湯(補充蛋白質促進泌乳)、炒大蒜(補充維生素)。