這些李子都很好看，顏色鮮艷。紫色的果皮上覆蓋著壹層薄薄的白色粉末，看起來很開胃。邊肖忍不住買了很多回家。
回家後嘗壹個。吃起來酥脆爽口，甜中略帶酸味，果肉淺黃色，肉質緊密細致，肉核完全分離。
這種酸甜的味道真的很開胃。邊肖壹口氣吃了三個，覺得還沒吃完。
古人講究不定時不吃飯，講的是應時應季吃飯，該吃什麽吃什麽。
李子是秋天的食物，邊肖特意查閱了相關信息，看看這種季節性水果有什麽好處。
《滇南本草》對李子的作用有這樣的記載:？清熱生津，瀉肝利濕？秋天吃李子可以解渴，清熱解暑。秋季氣候幹燥，有些朋友經常會因為不能及時補充水分而感到口渴。這時候吃壹個酸酸甜甜的話梅，可以立刻解決口渴的痛苦。
吃李子還能促進消化酶和胃酸的分泌，增加胃腸蠕動，對解決便秘也很有幫助。
另外，女性朋友食用李子可以緩解白帶、腹脹等問題，還可以減少色斑的產生。幹燥的秋季，皮膚容易缺水，出現細紋、皸裂等問題。吃壹些李子可以幫助皮膚保濕，保持濕潤。
此外，李子含有豐富的維生素和多種微量元素。經常食用李子可以及時補充體內所需的維生素，擺脫暗沈，讓我們的皮膚變得白皙紅潤，讓我們看起來更加年輕。
但是每次直接這樣吃李子，難免會覺得單調。今天，邊肖將教妳做壹個糖醋李子，讓妳發現李子的味道是不同的。
糖醋李子
配料是李子、鹽、醋、糖和蜂蜜。
練習步驟
1.將梅子清洗幹凈，用刀在每個梅子上從頭到尾劃3-4道口子；
2.溫水加適量鹽，放幾滴醋，把李子放進去浸泡30-40分鐘；
3、將鹽水倒幹凈，撒上糖拌勻；
4.把包好糖的李子放進罐子裏，最後在罐子裏放幾勺蜂蜜；
5、密封保存在冰箱裏，過壹夜即可食用。
技巧
1.如果怕李子表面的殘渣用清水洗不幹凈，可以在正式操作前將李子浸泡在壹盆鹽水中，用鹽水浸泡10分鐘，再用清水洗凈李子；
2.以上糖和蜂蜜的用量可以根據個人喜好來定。
入秋後，常吃李子更好。經常吃李子，皮膚紅潤，不化妝也好看。
現在李子是時令水果，味道酸甜。四川的去骨李子很好，肉小，汁香。吃起來又脆又嫩，輕松自由不酸。壹次吃十個李子是不夠的。這是唯壹壹種吃了會愛上它們的李子。