1，香蕉
香蕉可以保護眼睛，首先是因為香蕉富含鉀。其次，香蕉含有大量的β-胡蘿蔔素。當人體攝入過多鹽分時，會導致細胞內殘留大量水分，從而導致眼睛紅腫。香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多余的鹽分，使身體達到鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適。
用眼過度時吃壹根香蕉，可以通過飲食增加營養，改善視力，絕對可以緩解眼睛幹澀、疼痛等癥狀。
2.火龍果
火龍果的果皮含有維生素E和壹種更特殊的成分——花青素。葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有花青素，但火龍果中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基和抗衰老的作用，還能提高預防腦細胞變性和抑制癡呆。
3、櫻桃番茄
櫻桃番茄是維生素倉庫。聖女果中維生素A的含量是蔬果中最好的。聖女果還富含維生素C和維生素P，能清除自由基，抗氧化能力強，從而保護細胞的DNA，避免基因突變。同時，櫻桃番茄中的果膠可以增加皮膚的彈性，所以把它作為零食來吃，不僅可以美化面部，還可以保護眼睛。
4.橙
金桔果皮的營養價值驚人。80%的維生素C儲存在果皮中，不僅能給肝臟排毒，還能保護眼睛和免疫系統。營養價值在柑橘類水果中名列前茅。金桔果皮厚而光滑，油細胞多(即按壓會產生芳香氣體)。除了帶皮吃鮮，還經常用來做蜜餞、飲料、果酒等小吃。
擴展數據:
護眼蔬菜
1、菠菜菠菜是葉黃素的最佳來源之壹，葉黃素對預防眼睛老化引起的“黃斑變性”非常有效。菠菜的好處不止於此。它含有豐富的鉀、鈣和鎂，可以幫助眼部肌肉增強彈性，預防近視。
2.西紅柿很有營養，維生素C相當於兩斤半蘋果，三斤香蕉，四斤梨。壹般蔬菜中的維生素C在煮三分鐘後會損失5%，而西紅柿中的維生素C雖然煮熟了，但損失比其他蔬菜少。營養師建議，每天吃兩三個西紅柿就可以滿足壹天的維生素和礦物質需求。
3.胡蘿蔔胡蘿蔔有兩個特點。壹是含糖量高於普通蔬菜，又香又甜；二是富含胡蘿蔔素，參與人體後可轉化為維生素A。維生素A可以維持眼睛和皮膚的健康。患有皮膚粗糙、夜盲癥、幹眼癥和兒童佝僂病的人需要維生素A，尤其是處於生長期的兒童。
參考資料:
人民網-面對電腦眼睛幹澀常吃7種水果緩解眼睛疲勞。
參考資料:
人民網-看手機傷眼睛？營養學家推薦這十種保護眼睛的水果和蔬菜。