牛奶和雞蛋是非常常見的食材。這兩種食材不僅營養價值高,而且吃起來非常好吃。無論小孩,中年人,還是老人,都喜歡吃這兩樣東西來補充營養。雞蛋的吃法有很多種,不管怎麽做都很好吃。同樣,牛奶也可以用來制作許多美味的食物。兩種都很有營養。今天很少有人推薦他們壹起做食物。
我們經常吃的燉蛋是按照壹定的比例用清水攪拌均勻,把糖攪拌均勻,然後把碗放在鍋裏蒸。幾分鐘後,蛋羹也可以吃了。甜甜的蛋羹,每壹口都回味無窮。它的燉雞蛋羹可以用牛奶代替清水,再加上壹些小塊的蜂蜜和新鮮的水果,可以去除魚腥味。也是很好的搭配,好吃,營養,健康。是壹種非常適合孩子邊吃邊補充營養的做法,尤其是富含鈣,對孩子的骨骼發育很有幫助。煮後奶香和蛋香混合,口感滑嫩細膩,簡單可口。人吃不飽,卻帶來滿滿的快樂。牛奶燉蛋有美容、滋陰補血、強身健體的功效,也容易消化。下面來說說具體的方法:
材料:250ml牛奶、2個雞蛋、1個芒果、適量糖、杏仁、芫荽葉、蜂蜜。
牛奶燉雞蛋的做法:
1.兩個雞蛋打在碗裏,放1勺半白糖蛋液打散。倒入牛奶,朝壹個方向攪拌均勻,靜置3分鐘。
2.倒入壹碗蒸蛋中,用保鮮膜封住碗,用牙簽粘幾個小洞。
3.取芒果切成小塊,然後蓋上鍋蓋蒸10分鐘。
4.取出保鮮膜,放入芒果、杏仁、香菜葉,倒入蜂蜜。...
摘要:
1,最好不要用凍雞蛋和牛奶做燉蛋,用凍牛奶和雞蛋做燉蛋,有時候顏色會不均勻,影響視覺,但不影響口感。
2、最好用佳能保鮮膜,有的牌子太薄容易蒸。
3.做蛋羹的容器材質不壹樣,需要的時間也不壹樣,需要自己把握。
4、糖的量可以根據妳平時的喜好放。
5.夏天放涼後,放冰箱冷藏壹段時間再吃,更美味。