蒼溪作為獼猴桃的原產地，被譽為“中國獼猴桃第壹縣”。蒼溪野生獼猴桃資源豐富，獼猴桃栽培歷史悠久。是中國最早開展人工栽培的地區之壹，是培育新品種最多的縣。因果之心呈放射狀，紅條似紅日，故名“紅日”。
蒼溪紅心獼猴桃營養價值豐富，常吃鮮果對人體有保健、美容、排毒功效。被譽為“水果之王”、“維生素C之冠”。在日本，它被稱為“美容果和智能果”。稀有品種——紅心獼猴桃紅陽獼猴桃的果皮有光澤無毛，果肉金黃色，果核鮮紅美觀。吃起來酸甜爽口，香氣濃郁。它具有甜瓜、草莓和柑橘的混合風味和香氣。鮮果中含有17種氨基酸和維生素C、B、E、鉀、鈣、鎂、磷。紅心獼猴桃壹個最突出的特點就是維生素C含量豐富，為135.77mg/100g，是蘋果的20-80倍。每天吃1-2顆紅心獼猴桃，可以滿足人體對維生素C和微量元素的需求。特別是口感，比目前國內外育成的任何獼猴桃品種都要好，獼猴桃不再是“酸果”，而是“紅軟金”。
蒼溪是幸運的，遼闊的林海孕育了“人間仙果”——蒼溪紅心獼猴桃。國內外目光頻頻聚焦蒼溪:權威新聞媒體曾報道:“新西蘭是世界上獼猴桃產量和出口量最大的國家，但新西蘭皇家科學院獼猴桃分院植物栽培學家羅斯博士和比德博士每年都要到中國四川廣元市蒼溪縣進行跟蹤考察。”
2004年9月19日，國家質檢總局召開新聞發布會，壹份蒼溪獼猴桃綠色宣傳畫冊引起了會場部分人的關註。當國家質檢總局裴小英局長宣布自當年3月17日起實施蒼溪獼猴桃原產地域產品保護時，整個大廳響起了熱烈的掌聲。“人間仙果”、“維C之王”、“林中奇異果”的美譽此起彼伏。這是我國實施原產地域產品保護制度以來，第壹個獲準保護的獼猴桃產品，保護蒼溪縣26個鄉(鎮)所轄行政區域。特別定義為:產於蒼溪縣獨特的地理氣候環境，以紅陽、紅花、紅梅等紅色系列為主要品種的優質獼猴桃。“紅心獼猴桃”不愧是革命老區的土特產。