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孕婦夏天喝什麽湯?適合孕婦的夏季燉菜

炎熱的夏天,孕婦要多喝湯,補充流失的水分和鹽分。我推薦五款適合孕婦吃的燉菜,有清熱解毒的功效,營養豐富。

適合孕婦喝的燉湯:冬瓜排骨湯

配料:排骨、冬瓜

配料:鹽、姜

工作方法

1,排骨洗凈,切段,冬瓜洗凈,不去皮切成大塊,姜切片備用。

2.鍋中燒開水,排骨焯壹下去血水,撈出洗凈備用。

3.鍋中放入適量清水,放入排骨、冬瓜、姜片燒開,然後繼續用大火燉20分鐘,再用小火燉兩個小時,最後加鹽調味即可。

適合孕婦的燉湯:香菇幹貝排骨湯

食材:排骨、香菇、扇貝、雞爪。

配料:鹽、雞精、鹽

工作方法

1.排骨洗凈切碎,香菇用清水浸泡,洗凈切片,雞爪和扇貝洗凈,扇貝用清水浸泡,生姜切片。

2.鍋中水燒開,放入排骨、雞爪、香菇、幹貝、姜片燒開,撇去浮沫,小火燉三小時,最後加鹽、雞精調味。

適合孕婦的燉湯:牛腩土豆湯

配料:牛腩、土豆。

配料:米酒、姜、鹽

工作方法

1.牛腩洗凈,切成大塊,土豆去皮洗凈,切塊,姜切片備用。

2.鍋內水燒開,放入牛腩,放入生姜和米酒燒開血水,撈出洗去浮沫。

3、鍋中放入適量的水,放入牛蒡子和土豆燒開,然後小火燉三個小時,加鹽調味。

適合孕婦的燉湯:花生梅豆排骨湯

配料:排骨、花生、梅子豆

配料:鹽、雞精

工作方法

1,排骨洗凈切碎,花生和眉豆洗凈備用。

2.將鍋裏的水燒開,放入排骨、花生、梅豆燒開,然後小火燉兩個小時,最後加鹽調味。

適合孕婦的燉湯:蓮藕花生排骨湯

食材:排骨、蓮藕、蠔油、花生、紅棗。

配料:鹽、雞精、姜

工作方法

1.排骨洗凈,切碎。蓮藕去皮,洗凈,切成厚片。花生、蠔油、紅棗洗凈備用。

2.鍋中水燒開,排骨焯五分鐘,去血泡,姜切片備用。

3.湯鍋加適量水,放入排骨、蓮藕、花生、蠔油、紅棗、生姜燒開,繼續煮20分鐘,再小火燉兩小時,最後加鹽、雞精調味即可。