說真的，這個沒法給您比較，學面食技術主要是看培訓的面食是否有特色，教學的內容不壹樣，甚至是教學的地區不壹樣，學的內容就不壹樣，根本就沒法做對比。
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我覺得，如果您是想要找家比較好的面食培訓學校，您可以參考壹下幾點：
（1）面食的味道怎麽樣？有沒得特色很多師傅教的面食技術名字都是壹樣的，可以都叫做紅燒牛肉面，但是不同師傅做出來的味道卻不是壹樣的。特色的面食就是您喜歡吃，妳朋友喜歡吃，大家都喜歡吃，這樣的面食技術值得學習。
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（2）培訓學校的學員案例怎麽樣？教面食技術的機構雖然多，但是能把學員生意做好的可能並不多，這個和技術也有關系，所以，如果他面食技術做得好，自然學員案例也就多。參考學員案例，壹般看視頻，如生意狀況，老師聊天技術，以及聊天時間。越近，說明這家機構教的學員越多，而且生意都還不錯，相反，妳懂滴！
川菜美食培訓匯特色金排面
（3）是否教授技術配方這個很關鍵，很多機構不教技術配方，目的就是後期各種賣料、賣紅油，讓學員創業苦不堪言，成本不可控制，因此如果對方不教配方，無論味道多好不能學習，因為您控制不住成本。
特色脆皮豬蹄面
（4）教授的面食技術是否適合您自己經營。關於這個問題主要取決於您經營的地區和鋪面的定位。假比說壹個鱔魚面，這個面食非常知名，味道也很好，但是他的制作成本比較高，需要15元壹碗，賣價得20元，如果您在三四線城市，消費者接受不了，那麽您學來意義也不大。反之，您所在的地方是高消費人群，很多人都能接受，那麽這樣的技術您就可以學習。
川菜美食培訓匯
陌生人，盡管和您不相識，我只是把川菜美食培訓匯多年來學員選擇培訓的經驗告訴您，希望可以對您有所幫助。如果您在四川，或者您想要學習川味面食技術，歡迎您隨時來川菜美食培訓匯了解，我們可以免費提供品嘗試吃，考察滿意再報名學習，中途不收取任何壹分錢費用。創業不容易，且行且珍惜，祝您早日找到適合自己的好項目，成功當老板！
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