婦女坐月子多吃雞蛋是我國大部分地區的傳統,有壹定的科學依據,因為雞蛋確實是壹種高營養的食物。坐月子吃雞蛋對身體有好處,可以促進身體的恢復,加速乳汁的分泌,緩解產後虛弱的癥狀。不過,坐月子的女性也講究營養均衡。他們不應該吃很多雞蛋,並註意其他食物的補充。
壹、雞蛋的營養價值
雞蛋生對是壹種營養價值很高的保健食品。它不僅含有優質的蛋白質和卵磷脂,還含有豐富的維生素A和維生素B,以及十幾種氨基酸和多種對人體有益的礦物質,所以女性在經期適量吃壹些雞蛋是有益的,可以促進其產後恢復,滿足哺乳期的營養需求。
第二,適量吃雞蛋。
女性坐月子確實應該吃雞蛋,這樣對產婦的身體也有好處,但是坐月子吃雞蛋也要適度。如果過量食用雞蛋,也會對身體有害,增加產婦的身體負擔,甚至導致其體內營養失衡。如果女性在坐月子時吃了太多的雞蛋,身體就會吸收太多的蛋白質,而這些蛋白質在產婦體內是無法消化吸收的。它們的存在還會影響母體對其他營養物質的吸收,嚴重時會造成母體營養不良。所以,女性在接下來的壹個月裏要適當吃雞蛋,同時也要補充壹些新鮮的蔬菜水果,吃壹些富含優質蛋白質的肉類食材。
三、月子裏吃雞蛋的正確方法
坐月子的時候要吃適量的雞蛋,要掌握正確的吃雞蛋的方法。給產婦吃雞蛋,壹定要煮熟。可以讓產婦吃煮雞蛋或者紅糖水,讓產婦吸收雞蛋中的豐富營養,不會造成細菌感染。除了生孩子,還要把雞蛋還給產婦打散,給產婦蒸雞蛋湯,但不要給產婦吃煎雞蛋或煎蛋,因為有些煮熟的雞蛋不容易消化,有些對人體有害。