隴南的特產有：
1、武都花椒
武都花椒是甘肅省隴南市武都區地方特產，為國家地理標誌保護產品和農產品地理標誌產品，也是甘肅隴南著名的特產調味品。
武都區地處陜、甘、川三省交界，是中國花椒最佳適生區之壹，栽植花椒歷史悠久，被國家林業局任命為“中國名特優經濟林花椒之鄉”，盛產的“大紅袍”花椒以其色紅油重、粒大飽滿、香味濃郁、麻味醇厚、藥效成分多、精油含量高等優良品質著稱。
2、隴南成縣核桃
成縣核桃是甘肅省隴南市成縣最具代表性的地方特產，為國家地理標誌保護產品，以其粒大、果仁飽滿而馳名中外，也是甘肅隴南著名的特產幹果之壹。
成縣是全國核桃重點生產縣，核桃栽培歷史悠久，被國家林業局命名為“中國核桃之鄉”，所產的成縣核桃大而皮薄，核桃仁淺黃或琥珀色，肥厚飽滿，無異味無生澀，香甜可口，含油率壹般在63—69%之間，營養豐富，品質上乘。
3、隴南綠茶
隴南綠茶是甘肅省隴南市地方特產，為農產品地理標誌產品，也是甘肅隴南著名的特產茶葉。隴南屬我國江北茶區的北緣產地，是甘肅唯壹的茶葉產區，由於產茶區緯度高、海拔高、環境清潔度高，使得隴南茶園休養時間長、采摘輪次少，所產綠茶芽頭重實、茶多酚含量高、香高耐泡。
4、金徽酒
金徽酒是甘肅省隴南市徽縣最具代表性的地方特產，為國家地理標誌保護產品，是甘肅隴南著名的特產酒。金徽酒屬於濃香型大曲白酒，經過泥窖發酵，窖香濃郁、綿甜醇厚。
金徽酒旗下有金徽、隴南春兩大白酒，其中，隴南春酒以高粱、小麥、大米、玉米等原料，經老六甑工藝釀造而成，具有酒質清澈透明、酒窖香氣濃郁、入口香甜爽口、酒尾綿長香甜等特點，是甘肅十大名酒之壹。
5、武都油橄欖
武都橄欖油是甘肅省隴南市武都區的地方特產。武都區是中國境內油橄欖最佳適宜種植區之壹、中國四大油橄欖生產基地之壹。
隴南市也因此榮獲“中國油橄欖之鄉，獨特的氣候土壤條件及種植傳統，使該區油橄欖產量高，含油率高，所產橄欖油產品榮獲中國林產品博覽會和甘肅省林業名特優新產品博覽會銀獎、金獎。武都油橄欖入選中歐地理標誌第二批保護名單。