先將大水浸泡半小時，清洗幹凈，然後準備好四季豆、玉米粒、胡蘿蔔，將蘑菇切成馬丁放在碗裏備用，將香腸切成兩半再切成兩半，將所有材料倒入米飯中，攪拌均勻，然後加入少許香油，加入壹些其他調料攪拌均勻，放入竹筒中，加入適量的水，蓋上蓋子，放入冷水鍋中煮。煮熟後，妳可以享受美味的食物。美味的竹筒飯做好了。
因為網上有現成的竹筒出售，妳只需要準備好食材，加入適當的調料，放在竹筒裏蒸熟，就可以吃了。味道還是很不錯的，有竹子的清香。妳可以試試。真的很好吃。
竹筒飯，簡單來說就是把竹子切成筒狀煮出來的飯。米粒綿軟，米香竹香，爽口可口，深受人們喜愛。竹筒飯我並不陌生。我住在南方，經常看到竹筒飯，是用糯米和普通大米做的。當然，混在壹起吃味道更好。
工具/原材料
糯米(100克)
粳米(50克)
4個蘑菇
胡蘿蔔10g
20粒豌豆
香腸100克
玉米粒適量
方法/步驟
1，分步閱讀
首先，重要的是準備好所有要用的食材，放在方便的地方。需要的話可以直接拿。
2、把竹筒洗幹凈，最好放在熱水裏煮壹會兒。將粳米浸泡在水中10至30分鐘。將糯米浸泡在水中3至4小時。
3.將香腸洗凈，切成片。將蘑菇洗凈，切成顆粒。豌豆洗凈，胡蘿蔔切成粒備用。
4.將泡好的糯米和糯米放入鍋中，加水煮熟後撈出放入碗中。加入玉米粒、豌豆、胡蘿蔔、香腸片和蘑菇，攪拌均勻。
5.最後把拌好的飯筷子放在竹筒裏蒸30分鐘左右。
需要註意的事項
食材可以隨心所欲搭配。比如妳喜歡紅豆，就可以放進去。
蒸竹筒飯的時候，首先要看竹筒的大小。如果竹筒比較小，可以減少上鍋蒸的時間。
竹筒飯最好放點鹽。如果妳喜歡甜食，妳應該使用其他適合糖的配料。否則，如果菜裏放了糖，有的朋友會覺得味道怪怪的。