後來確實慢慢走了很多，所以我壹直以為山藥是壹種很容易消化的食物。老紅糖和紅棗都是滋補佳品，特別適合女性。因為老紅糖和紅棗都是補氣補血的營養保健品，尤其是大棗，大棗的維生素含量特別高，所以大棗也有‘純天然維生素丸’的美譽，可見其營養成分真的非常高。紅棗有美容、健脾、開胃的作用。我最喜歡用紅棗做甜點。今天就教大家這種家庭版的山藥紅糖棗糕。方法很簡單。妳可以試試。
山藥紅糖棗糕1。將山藥去皮切成小塊，然後放在電飯鍋裏煮。大約需要20分鐘。剝皮時註意很多人對山藥過敏，盡量戴手套。2、大棗去核後洗凈切塊。3.在奶鍋裏加入適量冷水，將切好的大棗放入奶鍋，煮10分鐘左右。4.將熟棗撈起，放入高速攪拌機中打成棗泥。5、炒鍋加入少許植物油，將老紅糖加入棗泥中，在炒鍋中翻炒約10分鐘，至水幹。6.將老紅糖和棗泥翻炒，然後將粘米粉倒入鍋中快速翻炒5分鐘，直到變成蒸飯的香味。
7.這時山藥已經蒸熟了，蒸熟的山藥磨成山藥泥。8.然後將炒好的糯米粉和白糖加入山藥泥中，用筷子攪拌均勻。9、然後揉成面團，再把面糊分成大小對稱的面糊。10，並將小面團搟成小餅，將老紅糖棗泥做成混沌皮。11，收邊區域壹定要擰緊防止填塞，然後放入磨具中壓出。記得在磨具上撒壹層粉，防止粘。12，那就好好幹，打開看看。妳真的想咬壹口厚厚的餡料嗎？烹飪小技巧:1，模具的形狀可以任意，如果沒有磨具，可以馬上做成方形。2.加白糖壹定要註意嗎？因為紅棗本來就含糖，所以不要加很多糖。如果太甜，就吃不到棗香了。