蓮藕當年不收，明年還會長嗎？
荷花是壹種多產的植物:蓮蓬頭、蓮子、蓮藕都是美味佳肴。種植蓮藕最大的特點就是壹年四季都可以生長，第壹年挖好以後，第二年就不用再種了。
所以蓮藕壹年不收，第二年還會長。壹般情況下，蓮藕幾年不挖可能不會爛。壹般來說，只要冬天不爛、不斷、不淹，生長在泥地裏的蓮藕在第二年春天氣候溫度適宜的時候就會發芽繼續生長。
另外，種子可以當年收獲，但不建議當年挖。最好兩年後挖壹點。藕不挖不會爛。明年春天，節間會發芽長出荷葉和花蕾，然後長出新的蓮藕。
蓮藕可以連續種好幾年。
壹般蓮藕連作4-5年後要進行補種或異地種植。否則，蓮藕會因病蟲害積累、土壤養分失衡和自毒作用而衰退，產量銳減。
但需要註意的是，蓮藕對環境也有嚴格的要求。雖然可以種植好幾年，但是蓮藕種植戶還是需要根據蓮藕的實際需求做好田間管理，充分提高蓮藕種植的效率和產量。
蓮藕的生長過程及特性
蓮藕是多年生宿根植物，生長周期為壹年，需要經歷萌芽期、成熟期、花果期、蓮藕期、休眠期五個不同的發育階段。
蓮藕不同於其他植物，它需要在最終開花後結出蓮藕，營養生長會貫穿整個生長發育過程。在五個生長周期中，蓮藕對環境和溫度有不同的要求。
①萌芽期
發芽期是種植蓮藕的最佳時期，溫度需要升到15度以上才能開始發芽。溫度方面，蓮藕需要在15度左右發芽，28-30度左右生長。
②苗期
苗期壹般從5月中旬開始，這期間蓮藕的葉片會不斷增加。而且會在短時間內形成系統龐大的營養體系。
③盛花期
蓮藕的花期在花果期會持續兩個月，7-8月為盛花期。土質方面，需要保證有機質豐富，需要在耕層較深的粘性土壤中存活。
④蓮結期
蓮藕坐果期壹般在7月下旬或8月上旬，這是蓮藕果實生長的重要階段。在水分方面，蓮藕對水分的要求很高，需要在100 cm左右的水深中生長發育。
⑤休眠期
休眠是生長周期的最後階段。地面的植物枯萎後，蓮藕的新果實會在地下冬眠。